“这个价格不贵啊，还可以续杯。”江女士还称，该餐厅员工认为，8元一杯白开水的价格并不算高，也在顾客点单前出示过酒水单，顾客自愿接受才提供。且餐厅允许顾客自带酒水，并不收开瓶费，“长沙KTV的白开水也要10元一杯。”
针对70元的服务费，江女士解释，该餐厅原本定位为高档会所，均为包房。后改为私房菜，装潢等都与其他饭店不同，价格已经有所下调。服务费按照消费金额的10%收取，也在点单前告知顾客，如果顾客认为不合理，可以不消费。收取服务费的商家也不是个例，“可能有的店每个人收几块的茶位费。”
6日上午，长沙市发改委办公室徐主任介绍，目前，餐饮业收费已由商家自行定价，商家提供的商品和服务价格由市场调节，不需要备案。政府职能部门不作干预，仅作指导。
他还表示，如果商家在提供商品和服务前，已经明码标价，并在消费前告知顾客，行为即为合理，“一个愿打一个愿挨。”
这种事情不仅在餐厅有，在咖啡厅也有
英伦皇家咖啡最低消费惹争议 喝8杯白水收费30元
一旦踏进咖啡店，不交钱就不能走，这个规定合理吗？近日，在阳光新路英伦皇家咖啡西餐厅，张先生和几位同事坐了15分钟，其间喝了8杯水，没有任何消费，被收取30元“服务费”。记者走访济南几家咖啡店后发现，客人进门就收费几乎成了咖啡店“行规”。物价部门称，咖啡店收取最低消费时，必须做到明码标价或提前告知。
消费者投诉
