近日,北京地区突然爆发的“新发地疫情”让大众放松的情绪再次紧张起来,警醒人们新冠疫情在全球范围内依然形式严峻,甚至已经出现了反复性、常态化的趋势。
与此同时,随着疫情影响不断扩大,消费端的健康、防护意识得到了空前的提高,而益生菌作为帮助肠道维持菌群平衡、增强人体免疫力的热门健康产品,整个行业也随之进入产销两旺的局面。
上升中的蓝海新宠:益生菌
受疫情刺激,2020上半年益生菌补充品需求显著上升,销量不降反增,很多企业都不约而同地顺势推出相关产品。
国家卫健康委办公厅2月4日发布的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第五版)》中,就有“可使用肠道微生态调节剂,维持肠道微生态平衡,预防继发细菌感染”的防疫建议。
而在淘宝网站的站内搜索中,益生菌超过酵素、胶囊、维生素C、钙片,成为行业关键词热搜排名第一。
(图源:华映资本)
在政策、资本以及消费端的齐力助推下,整个益生菌市场的普及率得到了极大的提高,可以预见未来的中国益生菌产业还将持续保持增长。
益生菌市场品牌化
国民健康意识增强是好事,但开发一株成熟的商业菌株,需要大量的时间以及成熟的技术,目前只有少数老牌企业能在益生菌的保存性、活菌数量损耗等方面提供实力保障。
由于益生菌对活性有很高的要求,研发难度不仅仅在于菌株的选择与分离,更重要的是确保菌株进入人体后能成功抵御胃液、胆汁的侵袭,活着抵达肠道,进一步发挥作用。
(图源:网络)
虽然国内益生菌产业开发起步较晚,但老牌益生菌大厂在技术研发及专利申请方面,已经取得了较为显著的成果,如衡欣牌益生菌(肠道益生菌包埋保护方法、肠道微生态制剂及其制备方法、直投式酸奶发酵菌剂的生产方法、可食性固定化益生菌生产方法、固定化乳糖酶生产方法、中性液体乳糖酶生产方法等专利技术),这将对益生菌产品的后续发展提供助力。
另一方面,国家对保健食品标志审批工作的严格对待,也是造成益生菌市场逐渐品牌化的原因。
正规销售渠道中,无论是国内生产还是国外进口的保健品,都必须通过有关部门的层层把关,拿到“蓝帽子”标志才能作为保健食品进行宣传,消费者在选择益生菌时,也更加倾向于有“蓝帽子”标识的品牌。
(正规品牌的益生菌,都带有“小蓝帽”标识)
大健康产业棋局初开
在日益激烈的市场竞争中,想要把握住大健康的消费趋势,形成高附加值的产品竞争力,细分垂直的益生菌产业或许就是出口之一。
现阶段国内大健康消费仍处于起步阶段,一方面一些头部企业如蜜拓蜜,凭借对衡欣牌益生菌等产品的提前布局,在前端产品研究领域已然成为佼佼者,抢占了此次先机;另一方面随着益生菌市场容量进一步爆发,大健康产业红利也将随之进一步释放。
未来的大健康不再是“大而全”的泛泛而谈,细分领域的产品将走的更远。
(图源:网络)
“健康”二字是民生所系,民之所倚,大健康产业的发展和创新必将成为后疫情时代最重要的经济引擎。厚积薄发,未来可期,我们将一起见证:大健康产业的爆发时刻!
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