相信大家有很多都被故宫的火锅特色所吸引,而故宫的火锅成为了热销美食,能够吸引顾客的注意,还是因为它对自己的有效宣传,同样是餐饮业的山村米姑娘,怎么去吸引顾客呢?
作为餐饮行业,他们的目标就是获得消费者的关注,然后通过不一样的方式将自己“推销出去”,如果幸运的话就会像故宫里的火锅店一样,吸引各地的消费者去品尝,也正是故宫事件的出现,让山村米姑娘明白,做餐饮吸引消费者的方法不一定是中规中矩的,只要有吸引点和不一样的地方,就可以得到大家的关注。
山村米姑娘作为一家复合型的餐饮店面,不只是为消费者制作具有特色口感的蛋炒饭,还会推出很多的美味选择,不管是精品小菜、营养粥汤,还是美味饮品,都可以带给消费者味蕾享受,对于品牌的宣传不一定就是宣传菜品的味道,就像故宫火锅一样,它主张的是“奉旨点餐”,就像在皇宫里点餐一样,它重点突出的是就餐的氛围。
虽然山村米姑娘没有像皇宫般的宫廷气息,但是它也突出了消费者的就餐氛围,烘托出了一种美妙的就餐氛围,长时间处于工作当中的上班族,在下班之后到了店里,可以顷刻间放松下来,这就说明这样的环境对顾客还是起到作用的,再加上山村米姑娘的上餐速度和就餐体验,如此结合也会给人一种享受感。
在餐点小食的制作上,山村米姑娘突出的是它们可爱的外形,一个简单的馒头都可以制作出小熊的形状,这对于小孩子来说具有很强的吸引力,就像故宫早起的宣传图案一样,是一个可爱的皇帝的造型,让人感觉很卡哇伊,所以大家才会感兴趣,而山村米姑娘也在外形上对消费者有很强的吸引力,这在创业方面是使用了新意的。
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如今正是一个新的时代,消费者也在各个反面追求新颖与时尚,作为餐饮行业,要想在餐饮市场上站稳脚跟,自然要不断的追随潮流的发展,不断的带给消费者新的审美感受,以防止消费者的审美疲劳,故宫的创新就带给大家的一个好的启发,而山村米姑娘也因为各种创意的结合,让品牌的人气大涨,从而带给加盟者好的创业商机。
有竞争力的品牌才会在一次次的市场竞争当中不断的成长,山村米姑娘也会不断的前进,做出更加好的成绩。www.dianzhangshuo.com
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