在“吃”这方面，我国人民从古至今都展现了最大智慧来验证“民以食为天”这句至理箴言。近日一种方便式的小火锅兴起一阵浪潮，究竟是怎样的火锅呢？
笔者在市面上买了一盒名为“谗火冷水火锅”的方便火锅，看这产品名可真是把笔者吓了一跳，这不用电不用火就能吃火锅的方式已经够令人称奇了，没想到还是冷水火锅，到底神奇在哪里，我们来一探究竟。
首先撕开包装，里面分两层，盒子上标有PP标识，是无毒的食品级材质。
上层放着菜品和牛油底料，先将底料包倒入上层白色盒子中，根据个人口味的淡重加适量的水，然后撕开菜品包装依次放入搅拌均匀，麻雀虽小五脏俱全，菜品那是相当的丰富啊。所有食材都是经过巴氏杀菌后脱水且真空处理，是真正的无菌健康食材。
下层便是这个冷水火锅的神奇之处，这其中有一包发热包，冷水最大的作用就在它身上体现。从外观上看它并无奇特之处，就是一包密封完好的粉末状，笔者查了成分后不得暗暗佩服我国人民的智慧。
这发热包里的成分包含：焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐等，通过这些元素组合后，只需加入冷水就能迅速生成放热反应，温度控制在100℃左右且放热反应持续时间长，既不会因高温烫坏盒子，也不会因时长不够使菜品未煮透，盒子顶部有一个排气孔，只要见着冒出白烟就可以开始享受美味了。
这种自煮火锅的方式真是既简单又安全，还不用早早的去火锅店排长队，笔者不得不说这是方便食品中的黑科技啊！笔者还了解到这发热包一直都是军事用品，适用于战士们野外速食温饱，所以是十分安全的。
这是刚撕开的菜品，可以看到，菜品十分丰富并且最大限度的保持了新鲜度！
咱们再来看小细节：为了避免烫手谗火冷水火锅的盖子上设计了一个提扣。真的是非常贴心的设计，你能忍心拒绝这样一份体贴又美味的冷水火锅吗？反正笔者是不能了！
防止烫手的提扣设计
冷水火锅让喜欢旅行的笔者见到了一缕曙光，再也不用为出远门坐火车而囤干粮了，也不用因徒步爬山囤压缩饼干了，我要带着我的冷水火锅来一段说走就走的旅行！
原汁原味的正宗成都火锅可以开吃啦！
最后笔者提醒各位网友几句:
1.不要在玻璃制品面上食用，以免高温出现炸裂情况。
2.目前冷水火锅已经风靡全国，不少无良作坊也开始打起了注意，购买时一定要选购有正规品牌，不要图便宜！
3.发热包只放热不会产生其他有害物质或是有害气体，所以请放心食用。
好了笔者说完了，赶紧囤货去了！
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