首推名贵龙井；以中国名茶奇袭的茶米茶，竟超越喜茶与星巴克？

2020年疫情之后，夏日茶饮旺季到来，各品牌争相缤纷以各种手段吸引顾客，而少见的是以名贵茶出击的茶米茶品牌，继近两年在华东掀起一股“大红袍珍奶排队风暴”后，原班团队再次奇袭－主打“龙井”珍珠奶茶及其系列，新品上市即自带人流；在华南区域经常看到门店没人排队的喜茶星巴克，对比茶米茶大排长龙的场景。“名贵茶新做”无疑成为了茶米茶品牌的最佳代名词。在百花齐放的品牌中不只与大牌并列，更有可能在今年崛起成为华南区的茶饮新巨头。

龙井珍奶C位出世堪称茶饮界的奇葩？

网上搜寻龙井珍珠奶茶，几乎不见同行较劲，龙井茶难做众所皆知，不够水平的研发团队，难以实现将龙井茶做成现摇饮。龙井清香独特，口感却不厚实，一稍误差即有浓郁苦涩味，如何同时凸显厚实口感与鲜明茶香，是对制茶工艺的艰难考验，也因此奠定龙井珍奶Ｃ位出世的傲气风范。

“零误差茶汤”则是茶米茶独创的冻饮工艺－将茶汤温度瞬间降至零度，锁住一瞬茶香，即能为客人调制出一杯最大限度保留原始色香俱全的好茶。每道制茶工序精准到秒，工艺的讲究也让产品出杯更具精准水平，从工艺到水质，层层把关一再校正，造就这杯龙井珍奶的诞生，也呼应茶米茶品牌初衷－执著与创新。

茶米茶－以名贵原叶茶；匠心制作的全新业态茶生活品牌

　　茶米茶为呷哺呷哺董事长贺光启先生亲自操刀的重点项目。策划时间先于2016年诞生的湊湊，传说中被火锅耽误的奶茶，背后就是茶米茶团队的技术指导和支持。

品牌采用“潮流中式茶饮”的形式，区别其他网红品牌以“饮料思路”做茶，也不做排队营销炒作人气，茶米茶坚持回归茶叶本身，传承中国千年茶文化底蕴，采用传统名贵茶汤为基底，形成独树一格不入流的品牌个性，也在竞争激烈的茶饮市场打出差异化，突出自身优势。　　 

茶米茶不造神；却极具创造神仙等级排队奶茶的能力

『茶掘生活乐趣』敬致初心以茶为本所打造的茶生活品牌，只关注如何最大限度保留其原始风味的茶饮，匠心专注做茶的精神在茶饮界屈指可数，因此虏获大批忠实“茶米”粉丝，在4月中旬龙井上市之后更是受到各界高度关注，门店大排长龙、高朋满座的状况屡见不鲜，自带人流的龙井珍奶系列饮品，预计在今夏再掀一股“龙井风暴”。