吉林人参产地遭遇“雪封地”“倒春寒”极端天气 催过芽参籽减产价格暴涨
[导读]为了解极端天气对人参产量的影响，5月22日，《东亚经贸新闻》、吉和网记者奔赴吉林、黑龙江等地调查后发现，“雪封地”“倒春寒”等极端天气在东北人参主产区大面积发生。
“雪封地”突袭吉林人参减产几成定局
抚松万良人参市场的大门内，横七竖八停泊着挂着各地牌照的车辆，仅留下两三个人并排行走的空间。
“吉发参种店”就在街道的那一边。朝晨的太阳光从鲜艳的广告彩旗斜射下来，光影儿落在柜台外面几名背着包的参农身上。
那些参农背着包大清早开车出来，到了市场，气也不透一口，便来到柜台前面寻找他们的目标。
“催过芽的参籽每斤四百元！”“吉发参种店”的老板开门见山地回答他们。
“什么！”参农们几乎不相信自己的耳朵，一副呆呆的样子。
“前几天，你们不是卖二百吗？”
“一百元也卖过，不要说二百元。”
“哪里有涨得这样厉害的！”
“你们真不知道吗？今年开春一些人参产地遭遇气象灾害，受灾严重的整池子推掉，必须重新补种，种籽过几天还要涨呢！”
这幕场景发生在2016年4月份抚松万良人参市场的大集上。
就此现象，5月23日，抚松县参王植保有限责任公司（以下简称参王植保）徐怀友告诉记者，受去年秋天厄尔尼诺现象影响，今年吉林、辽宁、黑龙江等人参产区发生“雪封地”“倒春寒”等极端天气，致使一些参苗冻伤、二次休眠甚至直接死亡，由于补种需求骤然增大，参籽价格顺势抬高。
“正常参苗每年会有30%左右的损失，今年的苗率要比往年多损失20%-30%，”对于“雪封地”的影响，徐怀友通过摸底得出这样一组数据。
为了解极端天气对人参产量的影响，5月22日，《东亚经贸新闻》、吉和网记者奔赴吉林、黑龙江等地调查后发现，“雪封地”“倒春寒”等极端天气在东北人参主产区大面积发生。
“雪封地”突袭吉林人参减产几成定局
雪封地
“我的参苗芽孢怎么烂掉了？”从今年4月份开始，参王植保徐怀友的办公电话频频响起，不少参农焦急地咨询遇到的棘手问题。
徐怀友有着十余年的人参种植经验，开发推广的《人参病虫害准确诊断与高效防治技术》在行内领先，其所在的公司设有人参病原鉴定实验室，当地参农遇到种植问题都会主动向他们咨询。
接到如此集中的咨询电话，徐怀友感觉不妙，马上派人下参地普查，结果吃惊不小。
众所周知，在人参生长发育期间, 以平均气温在15-20℃为宜, 温度高于30℃或低于10℃时, 人参处于休眠状态。
“积雪深度、冻土深度与参苗的休眠程度有直接关系。”徐怀友调查后发现，之所以参苗芽孢烂掉，是2015年冬天“雪封地”现象造成。
什么是“雪封地”？徐怀友解释说，受去年厄尔尼诺现象影响，东北地区普降暴雪，地面被大雪覆盖，厚厚的积雪起到了保温的作用，致使参床上的土并没有上冻，一些参苗不能彻底休眠。同时，土壤中的细菌仍然存活，造成人参根部腐烂。开春雪融化后，再遇“倒春寒”，地表温度急剧下降，致使没能彻底休眠的那部分参苗冻伤、二次休眠甚至直接死亡。
“雪是绝热隔缘体，其保温隔热作用早为人知，雪盖厚度超过一定程度后，其保温作用开始增强。”5月29日，吉林农业大学中药材学院教授张连学证实了徐怀友的说法：“雪封地”天气突然变暖后，雪融化成水，迅速沉降到人参根际，浸泡人参根，“倒春寒”让天气突然变冷，使人参像冻萝卜一样，造成冻害。
倒春寒
事实上，除了“雪封地”外，今年的“倒春寒”也比往年严重，甚至有些参区出现小范围的山体滑坡。
“2345天气预报”公开数据显示，今年4月1日至19日间，抚松地区天气变化异常，最高气温19℃，最低气温-7℃，高低之间产生26℃的温差；平均高温13℃，平均低温1℃，平均温度产生12℃的温差，这期间还多次伴随雨雪天气。
“4月末5月初人参已经出苗，通化、抚松等地突降暴雪，气温反复升降，暖流与寒流的交替变化，造成缓阳冻。”通化市东昌区金厂镇参农张德成是这场“倒春寒”的受害者。
今年55岁的张德成二十几年前就开始种植人参，从开始没有经验到现在种出的人参柔嫩旺盛，体纹浅显，优质高效。他认为除了“雪封地”现象外，“倒春寒”、霜冻也是今年参苗成活率下降的原因之一。
常被引用的一组数据是，我国是人参生产大国，产量约占世界总产量的70%，产区主要分布在东北三省，其中吉林省的人参产量约为全国总量的85%。
为了解决极端天气对人参产量的影响，5月23日，《东亚经贸新闻》、吉和网记者奔赴吉林、黑龙江等地调查后发现，“雪封地”“倒春寒”天气在东北人参主产区大面积发生。
记者在通化、抚松、长白等人参主产区抽样调查发现，80%的参户遭遇了“雪封地”；70%的参户遭遇了霜冻；50%的参户遭遇了“倒春寒”。另外，由于地理因素，黑龙江人参产区极端天气现象比吉林、辽宁两省严重。
减产率
这是不争的事实。人参在漫长的五六年生长期里，烂根、长锈、受冻是常见问题，哪一年出现大问题都会减产。那么，今年的自然灾害在产量方面会有哪些影响？据资料显示，2002年冬季抚松县人参曾经发生过冻害。为此，抚松县特产局闫德友曾发表过“解决人参冻害的几项措施”的论文。根据闫德友研究数据，2003年长白县在这场冻害中减产15%-30%。
“今年苗率要比往年多损失20%-30%，”对于“雪封地”的影响，参王植保徐怀友通过摸底得出这样一组数据。“保守估计超10%！”吉林省人参商会首席专家丁立起也对此专题调研过。他认为如果今年夏天出现酷暑，严寒到酷暑会产生的极大温差，失苗率还会增加。
黑河市位于黑龙江省西北部，小兴安岭北麓，地处北纬47°42′-51°03′，东经124°45′-129°18′之间。韩宝成于通化师范学院政法系毕业后，就随着表哥去黑龙江黑河种植人参。26日，他告诉记者，经过他的调研，由于去年“雪封地”加上病虫害，黑龙江地区人参减产率在20%-25%左右。
业内人士表示，从经济角度而言，今年减产会引起价格反弹，就像“蝴蝶效应”一样，最后慢慢延伸到整个产业链。
东亚特派记者崔雪松孙悠扬通化、白山、黑河报道
