国务院食品安全办副主任、国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示,去年实施的食品安全法将婴幼儿乳粉列入重点进行监管,对全国103家婴幼儿配方乳粉的生产企业逐一进行食品安全审计,实行月月抽检。从抽检情况看,总体情况良好。
下一步,食药监总局将进一步加大婴幼儿配方乳粉监管力度,进一步完善监管的方式方法,加强全过程的监管。同时要进一步完善食品安全信息的发布机制,全面强化婴幼儿配方乳粉的监管工作。
马纯良表示,下一步,国务院食品安全办将协调食品药品监管、质量技术监督、公安等部门进一步严格婴幼儿配方乳粉的监管。
第一,按照粉状婴幼儿配方食品的良好生产规范,要求企业对原料、辅料、生产过程、产品的检验、销售区域流向要严格管理,尤其是要求企业对婴幼儿配方乳粉生产销售的信息如实记录,建立追溯制度,保证婴幼儿配方乳粉的质量安全。
第二,对国家标准没有规定的其他项目开展风险监测,防范婴幼儿配方乳粉的食品安全风险。对生产不合格产品的企业依法严厉查处。
第三,要进一步加强对进口婴幼儿配方乳粉的监管。
第四,开展对国产和进口婴幼儿配方乳粉的配方注册,实施严格的配方注册制度。在配方注册的同时,对企业的原辅料、研发、工艺、生产过程进行全面的检查。
第五,要求企业对婴幼儿配方乳粉的销售网络、销售渠道,特别是销售的代理商、批发商、经销商,进行全面的整顿。
第六,严厉查处婴幼儿配方乳粉生产销售违法犯罪行为。组织有关执法部门严厉打击制售冒牌婴幼儿配方乳粉包装标签企业的违法犯罪行为。