"相隔千里终团圆，共坐檀桌前。举筷入口皆思念，同衬此时意。"
对于中国人来说，每年春节最幸福的时刻就是和家人团圆，相聚共享美味。但相对的，做饭也是我们过春节最烦恼的时刻。
普通家庭，春节一餐要准备8到10个左右的菜。如果家里迎客，需要张罗两到三桌饭菜，所花费的时间和心力就更多了。
以小编的家庭情况为例。身为南方人，又是三代同堂的大家庭，过年每餐至少需要准备7个菜品。两三人合力，做好一桌年夜饭可以从下午3点忙到7点：
·骨头汤：4小时
·大盘鸡：2小时
·蒸扣肉：1小时
·焖肘子：1小时
·炒腊味：20分钟
·蒸鱼：30分钟
·炒青菜：15分钟
春节除了备菜做菜花费的时间多，下厨过后的清洁问题也不好打理。忙起来时，油烟大、汤汁、油腻溅得到处都是，根本无暇打理。
不过，今年这一情况终于发生了改变!
以往小编家里都是用灶火做饭菜，做菜很麻烦。今年想尝试不一样的口味，元旦期间为家里新购买了一台老板蒸烤一体机C906，彻底打开了新世界。
通过这款蒸烤一体机的105℃高温速蒸、蒸汽嫩烤、多段组合烹饪等功能，小编不仅做菜的时间变短了，做菜更方便、更好吃了，菜品的花样也更多了。它们比单纯的蒸和单纯的烤更能挑起你的味蕾。
元旦当天，小编和家人尝试用老板蒸烤一体机C906做了香菇鸡汤、糖醋排骨、香芋扣肉、清蒸鱼和上汤娃娃菜。4菜一汤，只花费了1小时10分的时间，效率至少提高了一半!
小编是怎么完成这个艰巨、充满挑战的任务的呢?蒸烤一体机的菜谱又有哪些呢?接下来就分享一下小编的下厨经验，给大家参考参考。
■ 香菇鸡汤——用时40分钟
老板蒸烤一体机C906共有蒸、烤、蒸烤组合3种烹饪模式，温度可以一度一调，最高可以达到150℃。这对于爱喝汤的小编来说，大有助益。
因为平时用明火炖汤煲汤所花费的时间比较久，需要2到4小时。而这款蒸烤一体机能用100℃、120℃，甚至150℃蒸汤，40分钟就可以制作出香浓的美味汤品。
需要提示大家的是，做每一道菜之前都需要先将蒸烤一体机预热10分钟，可以更好的保证菜品的味道。
烹饪步骤：
1. 将鸡肉、香菇、枸杞、姜丝等食材放到陶瓷炖锅里，注入充足水分后，放进蒸烤一体机内。
2. 在老板蒸烤一体机C906的彩屏触控菜单界面选择蒸模式，再选择营养蒸，调整温度为105℃，时间为40分钟。按下启动键。
3. 40分钟后，打开蒸烤一体机，即可取出汤品。
除了更省时，和平常用明火炖汤相比，老板蒸烤一体机C906还有很多省心的地方。从效率的角度来说，它不用隔一段时间调节火候，以防汤水溢出或者烧干，方便也更安全。
从健康和美味的角度来说，清蒸的汤比水煮的汤成色更纯澈，味道更清甜，油脂更少，嘌呤更少，可以降低痛风等病症的发生概率。
■ 香芋扣肉&糖醋排骨——用时20分钟
为什么要把香芋扣肉和糖醋排骨放在一起说呢?因为它们是同时制作的。
老板蒸烤一体机C906的好处就在这里，它可以上下两层，同时烹饪难熟程度相近的菜品，并且不会串味。
而且和普通的香芋扣肉、糖醋排骨不同，这次小编做这两道菜用了蒸烤组合这一新的烹饪方式，香芋扣肉酥中带软，糖醋排骨香嫩多汁，口感超级棒!
烹饪步骤：
1. 把香芋、五花肉切成大小、厚度相等的片状，用酱油、八角等配料浸泡，摆好盘;同样将糖醋排骨的食材准备好，放进盘子。将香芋扣肉和糖醋里脊分别放进蒸烤一体机的上层和下层。
2. 用蒸烤组合的多段烹饪进行制作。先选择营养蒸105℃，时间8分钟;再选择风扇烤210℃，时间12分钟。按下启动键。
3. 20分钟后，两道香喷喷的美味即可出炉。
接下来，完成最后两道比较容易成熟的菜。
■ 清蒸鱼&上汤娃娃菜——用时8分钟
第一次用老板蒸烤一体机C906做蒸菜时，小编就被惊艳到了。做出来的鱼肉很完整，不会像平常用蒸锅蒸那样烂开，冷凝滴水也很少，口感非常嫩滑。而蒸出来的娃娃菜颜色非常新鲜，完全没有变黄变色，看起来就非常有食欲。
做蒸鱼和上汤娃娃菜这两道菜，小编同样是采用同时蒸制的方式，真的超级省时。
烹饪步骤：
1. 将蒸鱼和上汤娃娃菜两道菜的食材准备好，分别放进蒸烤一体机的上下层。
2. 在界面菜单上选择蒸模式，再选择鲜嫩蒸模式，设置温度100℃，时间8分钟。
3. 8分钟后，分别取出两道菜。
其实，做最后这两道菜，小编利用老板蒸烤一体机C906走了"捷径"。
这款蒸烤一体机自带50道自动菜谱，每一道菜都有详细的烹饪步骤和食材解说，只要在操作界面上找到这道菜，就可以直接按照菜单，准备好食材进行烹饪啦。
如果家里有网络，将蒸烤一体机连上WiFi，就可以不断更新菜谱，菜谱有上千道之多，可以每天吃到不同的美味。你还可以直接在手机上控制蒸烤一体机，进行远程烹饪。
小编所做的清蒸鱼和上汤娃娃菜就是按照自动菜单来进行制作的，完全不用自己研究食材和温度、时间，相当于有一个老师教自己做菜，非常省心。
不少人家里新买了蒸烤一体机，但是却不清楚蒸烤一体机的菜谱有哪些，或者怎么做蒸烤一体机的菜谱。其实，只要像老板蒸烤一体机C906这样，有完全智能的对话和操作，菜谱问题就能迎刃而解。
以上就是小编今年元旦的大餐烹饪体验过程。板栗鸡汤40分钟，香芋扣肉&糖醋里脊20分钟，清蒸鱼&蒜蓉菜心8分钟。不算备菜过程，仅花费了1小时8分钟，比往年单用灶火做菜效率高了许多。
此外，最让小编感到轻松不少的，就是厨房减少了油烟，再也不用把台面弄得一片油腻了!
最后，说到蒸烤一体机的菜谱，这里小编还要再分享给大家一些老板蒸烤一体机C906可以做到，很多其他品牌却不能完成的美味。
老板蒸烤一体机C906具有4+1多维烤管加热，以及双温双控功能。它的上下层温差可以达到30℃，让食物呈现上下层不同的口感。比如烤披萨、烤蛋挞等特殊美食，就可以做到低层焦脆，上层松软。
休闲的下午来一点披萨、蛋挞、小蛋糕，新年的味道更多滋多味!
2020年第一次做的晚餐，是小编吃过最有新鲜感和成就感的一次，也是小编这么多年来做大餐最轻松的一次!
希望这篇下厨分享能够解决大家"如何提高烹饪的效率和多元性"的烦恼，同时对蒸烤一体机的菜谱有疑问的童鞋有帮助。
2020年的春节马上就要来了，大家如果感兴趣，想要尝试不一样的新年大餐，不妨也为家里添置一台老板蒸烤一体机C906吧!
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