“中华封茶祈福大典” 10月20日在福州正式呈现，来自海内外茶界友人、文化学者、茶界专家、高僧大德参与封坛祭祀祈福，现场来宾共同见证“世界最大存茶罐”和“千坛茶现场封藏”两项世界纪录的诞生。
“封茶”是指将茶叶封存、陈放，也有“藏茶”之意。茶叶通过封藏，自然发酵，会产生多种益生菌，对人类健康大有裨益。中华“封茶”文化源于唐代，是文人雅士、寻常百姓祈福纳祥的文化习俗，迄今已有千年历史。
中华封茶祈福大典组委会执行主任吴兆熊告诉记者，此次呈现的1.88米世界最大存茶罐由清华美院设计组设计、宜兴陶瓷制作大师王爱良、宜兴均陶堆花非物质文化遗产传承人张亮老师和中国高级工艺美术师、紫砂大师崔龙喜老师联手打造。
中华封茶祈福大典组委会执行副主任赵广霞介绍，5月中旬以来，“中华祈福封茶大典”组委会一行远赴江苏宜兴，探访距今已有一千多年历史的宜兴古龙窑，寻找宜兴制陶名家。在云南双江、福建武夷山、福鼎等地，组委会一行不辞辛苦，翻山越岭、深入茶山、制茶车间，寻找顶级武夷大红袍、福鼎白茶、云南普洱茶的生态茶园。
中华封茶祈福大典组委会执行副主任陈勇成现场对高1.88米、最大直径1.03米的世界最大存茶罐各种数据进行丈量、测定，当场宣布挑战世界纪录成功。
“中华祈福封茶大典”由福州旗山万佛寺、中国管理科学研究院品牌推进委员会、福建五千年茶文化有限公司、武夷山广缘天韵茶业有限公司等联合举办。此次祈福封茶大典将精选的一份份珍贵的武夷山“海曦”大红袍、福鼎“鼎焙”、“ 福金缘”白茶、云南“拉马茶韵”普洱茶进行封藏，让断层百年的封茶技艺重放异彩。
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