“我的厨艺很差,记得有一次我下饺子,水还没开我就把饺子下锅里了,等到水开了我以为饺子已经熟了,捞出来给不明真相的老公吃,结果被他嘲笑了一顿......”
这是杭州一位傅女士曾经的下厨经历,她喜欢美食,但无奈厨艺不佳,做饭一直是她最大的“软肋”。
但士别三日,刮目相待。现在傅女士已经没有下厨方面的烦恼了,不仅蒸饺子不在话下,就连烤牛排、烤面包这些难度更大的美味也做得有模有样。
发生这一切转变的原因,就是傅女士为家里的厨房添了两位新成员,老板电器的蒸箱S225和烤箱R025。这两款产品智能且实用,为傅女士的美食生活增添了不少色彩。
除了傅女士,苏州的萧先生也同样购买了老板电器的蒸箱和烤箱。一起来看看他们是怎么通过这些厨房神器改变生活的吧!
■ 小白和厨房达人的距离,只差一款美食神器
用户:杭州西溪风华 傅女士
神器:老板蒸箱S225+烤箱R025
我是一个厨房小白,从小到大都是,结婚以后基本每天的饭菜都是丈夫在做。
后来有一次家里有朋友来聚会,我就开始了人生中的第一次下厨。结果很糟糕,饭菜都是朋友自己完成的......虽然过程有点波折,但是我却从那次体验中感受到了下厨的乐趣。
但我大概天生和厨房八字不合吧,每次兴致盎然地找菜谱做菜,结果出来的成品都是黑暗料理。太打击人了,下厨真的好难!
然而!我厨房人生的华丽转身来了!我丈夫看到我对下厨的热情后,帮我买了一台老板的蒸箱和烤箱,有空就和我一起研究怎么用这两个新宝贝做好吃的。
现在我们使用这两款蒸烤箱有3个月了,最大的感受就是做菜超级方便,超级简单。
首先说说蒸箱,我们买的款式是老板蒸箱S225,有8种蒸制功能,最基础的肉类、蔬菜、鱼类、蛋类、面点都有,想吃什么就做什么。蒸箱温度和时间都可以自由控制,蒸鱼、蒸虾什么的不用担心蒸老,蒸饺子也不用担心蒸不熟了,哈哈哈。
接下来是烤箱。我们选的老板烤箱R025相当专业,有8种烘焙模式,烤肉串烤面包都很方便,而且它可以双温双控,实现上下腔体两种温度。我经常用烤箱上层做烤脆皮烧肉,下层做烤燕麦面包,一下子完成两种美食。
除了用烤盘烘烤,板烤箱R025还可以旋转烤。烤整鸡、整鱼、整鸭之类的美食非常合适,我特别喜欢看着烤鸡烘烤时转动的过程,鸡肉慢慢变得金黄,感觉香气都能透过玻璃传出来,太诱人了!正好圣诞节快来了,到时又可以烤火鸡,一展拳脚了。
虽然烹饪方式不同,但是这两款产品的操作都一样方便。打开箱门——放菜——关箱门——调整烹饪模式、按开关——关箱门。几个步骤简单了事,感觉就和用洗衣机洗衣服那么简单。
哦,忘了说,这两款蒸烤箱还有一个很大的优点,就是超省空间。我们家的厨房空间挺小的,两台厨器嵌入安装到橱柜里刚刚好,而且没有多余的电线,让厨房保持整洁,看起来超干净、超舒服!
想要学习做饭的朋友,可以考虑为家里的厨房添加这两位新成员,小白变厨房大神真的只是几天的时间。而且,和爱人一起下厨,还能享受到不一样的乐趣,生活会更加biubiubiu的闪光哦~
■ 可以帮我照顾家人的厨房美食帮手
用户:苏州水城丽都 萧先生
帮手:老板蒸箱S225+烤箱R015
我是一名记者,因为工作原因,我经常很晚回家,或者到外地出差,隔一段时间才能回家。而我的妻子是一名医生,加班加点也是常态。
这样平时家里就剩下刚上初中的孩子和两位老人,老人家行动不便,在帮孩子做饭这方面我们还是有一些担心的。比如炒菜忘记时间,菜烧糊了,洗锅洗碗等等,都挺费力气的。
所以,为了老人做菜更方便,让孩子吃饭更健康,我们分别买了一台老板电器的蒸箱S225和烤箱R015。
有了这两台蒸烤箱后,每天做饭菜确实省心省力了很多。首先它们可以定时定温,无需看着。把菜放进蒸烤箱后,就可以直接等着菜品出炉,不用担心忘记时间,导致菜烧糊了或者汤汁溢出等问题。不仅方便,而且安全性更有保障。
在清洗方面,这两款产品也帮我们省了很多力气。比如用烤箱,可以代替制作一些油炸煎炸类食品,避免清洗油锅。
烤肉类的时候呢,我就教给老人一个不用清洗烤盘的方法,就是用锡纸垫在烤箱下面,盛住油脂。等菜品做好以后,直接把锡纸扔掉就可以了。
平时有空的时候,我也会自己下厨做饭。在我看来,这两款蒸烤箱的优点主要有几个方面。
蒸箱:出汽快,升温快,可以节省传统蒸锅蒸菜热水的时间;蒸菜口感比蒸锅好,更鲜嫩;可以用来热剩菜、解冻。
我一有时间就会给孩子做蒸鱼和蒸虾,帮孩子补充脑力。以前每次做出来的蒸鱼都会有很多“鱼汤”,但是用这款蒸箱蒸鱼完全不一样,没有多余水分,看起来和酒店做的差不多。
老板烤箱R015的优点则是可以做很多不同种类的美食,烤地瓜、烤茄子、烤玉米、烤肉串、烤面包、烤酥饼等等,正餐、下午茶两不误,朋友聚会开Party也能轻松hold住。
做多人大餐的时候,这两款蒸箱和烤箱还留出了灶眼,更快出餐,节省时间。
无论是家里有没有小孩,有没有老人,我觉得老板电器的蒸箱S225和烤箱R015都是很值得购买的厨房好帮手。省时、方便、健康、美味,一应俱全。
圣诞节就要来临,无论是高贵的单身贵族,甜蜜的二人世界,还是幸福的家庭聚会,都不能少了一顿精致美味的圣诞大餐。
想象着和喜欢的人一起在家做美味的烤火鸡、烤蛋糕、烤饼干,然后再点燃摇曳的烛光,在浪漫温馨的氛围中享受美食,那真是再美好不过的场景了!
为了让圣诞节更有仪式感,也为了让厨房生活更轻松、更简单、更有趣,为家里添置一台老板蒸箱和烤箱吧,它们会帮助你实现丰富的美食愿望,过一个幸福温馨的节日。
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