作为年尾的大型优惠购物狂欢节,双十二也是一个提前买年货、补年货的好时机。仔细想想,要为家里添置什么东西,过一个不一样的新年呢?
过年的第一主题就是吃。欢乐的节日里,餐桌上盛满烤鸡翅、烤虾、烤扇贝、蒸鱼、蒸排骨、蒸扣肉......饭后还可以制作烤蛋糕、烤饼干等小点心。丰富的美食,照顾到每一个家人的口味,让老人和孩子都吃得开心,就是最大的幸福和满足了。
今年的春节美食可以有什么新花样呢?给家里买一台能让人秒变中西餐大厨的蒸烤一体机,非常值得考虑!这里,我们就为大家推荐一款智能的美味神器——老板蒸烤一体机C973X。
普通的蒸烤一体机有蒸和烤两种烹饪功能,而老板电器的这款蒸烤一体机功能就要丰富得多了。它包含13大烹饪模式,其中2种蒸模式,8种烤模式,3种蒸烤组合模式。
内置50道自动家常菜单,只需一键烹饪,就能轻松享受各种美味:
此外,这款蒸烤一体机还设置了5大辅助功能,满足蒸烤以外的多种需要:
现在就让我们开始用这款蒸烤一体机制作美味的食物吧!
■ 蒸·瑶柱栗子鸡
瑶柱栗子鸡是冬季养生的一道风味佳品。瑶柱性味甘咸平,具有滋阴、补肾、健脾的功能。而栗子富含蛋白质和各种维生素,可以强筋健骨,防治心血管疾病。多吃这道美味能够养胃健脾,增强身体的御寒抗病能力。
使用老板蒸烤一体机C973X制作瑶柱栗子鸡的步骤很简单。把切成块的鸡肉、栗子、瑶柱等食材准备好,用瓦锅装盛,接着放进老板蒸烤一体机C973X进行蒸制。选择营养蒸模式,设定温度100℃,时间40min。
老板电器的这一款蒸烤一体机采用了蒸汽动态平衡技术,在蒸制过程中,可以释放多余的水蒸气,减少冷凝滴水,让食物的形状、香气、营养都能得到更好地保留。
40分钟后,已经蒸得软烂的鸡肉和栗子就可以出炉了。清甜、清香、浓郁的板栗鸡汤,入口即带来舒喉润肺的甘美,让人无限回味。
■ 蒸烤·香橙烤鸭
鸭肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸等物质,中医认为鸭肉“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用;而香橙富含多种维生素、有机酸,具有消食止咳、理气化痰等作用。冬季吃香橙烤鸭,美味又滋补。
现在我们要尝试的,是利用老板电器这款蒸烤一体机的蒸烤模式,制作出一道美味多汁,鲜嫩爽滑的香橙烤鸭。
首先将鸭肉、香橙、干辣椒等食材准备好,接着选择老板蒸烤一体机界面菜单的蒸烤模式。根据个人口味喜好,可以选择低湿嫩烤、中湿嫩烤、高湿嫩烤3种湿度不同的蒸烤模式。这里我们选择低湿嫩烤模式,设置温度200℃,时间30-40min即可。
蒸烤模式结合了蒸和烤2种烹饪方式,在烘烤的过程中,自动添加蒸汽,滋润食物,让食物在酥脆之余,添加了一层多汁润滑的口感。蒸烤模式非常适合于烤羊排、烤牛排、烤鸡翅等美食的制作。
大约30分钟后,金黄酥嫩,香气诱人的香橙烤鸭就可以出炉了。切块摆盘,口感和卖相完全不亚于专业大厨所出!
老板电器蒸烤一体机的烘烤功能非常出色。因为它在设计上比普通的蒸烤一体机多添加了一根加热管,可以让食物受热、上色更均匀,并能烤制更多食物。
■ 自动菜单·烹饪更简单
在照顾厨房新手和懒癌星人这一方面,老板蒸烤一体机C973X考虑得非常周到。50道自动菜单任你选,只需根据食谱准备好食材,放入箱内一键烹饪即可,根本不用操心火候和时间的掌控。
例如制作自动菜单中的“蒜香蒸大虾”,将食材准备好放进蒸烤一体机内,选择“P”键,再按住“+”键至18档,12分钟后菜品即可出炉,简单又便捷。
制作完美食后,这款蒸烤一体机的清洁工作也很方便。它的底部安装了发热盘,可以有效蒸发、去除残留积水;内腔采用304不锈钢材质,油渍、水渍不容易残留,用抹布一擦就能还原蒸烤一体机整洁干净。
最后,为大家做一个课后总结,分析这款产品最突出的优势:
■ 烹饪模式丰富,性能设计出色,多种口味美食每天不重样
■ 辅助功能丰富,保温、解冻、发酵、除垢、杀菌,降低烹饪难度
■ 50道自动菜单,厨房小白变烹饪大神
■ 48升实用容量,可满足各种聚餐场景
如此实用又高级的厨房好帮手,为我们的厨房生活增添了许多快乐色彩,让烹饪也变得有趣起来。双十二之际,老板电器将为大家带来意想不到的优惠惊喜,快到老板电器天猫官方商城把它带回家吧!
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