永城，一座位于河南省最东部的“永远之城”，像一颗“明珠”在豫东大地璀璨绽放。一座城市，一黑一白，“黑白”永城早已深入人心，这是煤炭和面粉产业成就了它的“黑白之道”。
在永城产业经济发展中，最接地气的就是白色的“面”，因为这和广大人民群众的生活息息相关。那么，素有“中国面粉城”之称的永城，面粉经济发到今天到底怎么样？近日，凤凰河南永城一行寻访了具有代表性的几家面粉企业，实地探访了永城经济的另一“面”景象。
位于永城市产业集聚区的河南豫丝食品有限公司，以从事面粉加工、挂面生产、销售为一体的集团公司，多年来始终坚持以“面”立身，大手笔合作投建新厂房，投资规模达数亿元，更专心以“面”求发展。那么，在当前企业经济遭遇“寒冬”的时刻，豫丝食品也遇到了不少麻烦。
“在企业正处于上升发展时期，最需要资金支撑的时候，银行抽贷给豫丝食品带来了沉痛的打击。”豫丝食品公司董事长陈建在谈到发展困境时略感失落，豫丝发展的当务之急，是要把厂房扩建的资金周转起来，同时豫丝也在多方面寻求资金帮助，助力企业在困难的时候向前冲一把。
当问及陈建贷款难的原因时，他开着玩笑说，在产业集聚区新建企业厂房没有“身份证”，大多数银行都不愿意放贷。陈建表示，为了给新建的厂房拿到证件，已向国土部门提交申请四年之多，可“土地证”一直没下来，也只能在有限资金范围内进行一般规模生产。
在永城面粉企业走访中，凤凰河南发现了一家综合性粉业集团，面粉业的摊子支得非常之大，这几年甚至涉足了其他行业。前几天，跻身2015河南民营企业100强的永城三家代表企业之一，河南华星粉业集团是永城市相当大的粉业集团，但目前也在寻找面粉业发展的最佳路径，争取更大的市场占有率。
在华星粉业公司，与一戴姓负责人交谈中，凤凰河南得知华星粉业在“面”业附加值上做了大量工作，不断在技术创新、生产机械、产品结构等诸多方面寻求新机遇、开发新产品。但从目前来看，该企业产品价格在同类产品竞争中并不具有明显的优越性。据当地人士描述该企业发展现状时谈到，华星粉业的业务覆盖面过大，但同时丧失了自己的特色，华星粉业应该专心做“面”，做出品质、做出差异，才能进行良性的逆袭。
早前，据媒体多次报道称，“中国面粉城”光环下的永城面粉业，长期遭遇“有数量无品牌”之痛。业内专家也表示，面粉企业自主打造品牌才是正途，更需要永城整合好面粉产业资源，重点扶持本土龙头企业。
其实，永城这片孕育希望的土地上，拥有大大小小的面粉企业近200家，其他多数面粉企业也或多或少存在着发展之痛。那么，作为永城经济的重要支柱产业，面粉业发展的突围之路在哪里？永城“白色经济”另一“面”困境又该如何破解？这无时无刻不在考验着“永远之城”。（李彬 文/图）
