潮人说
鸡年萌鸡霸屏！
“卖汤圆、卖汤圆、小二哥的汤圆是圆又圆…”
元宵节快到了
除了出门赏月、燃灯放焰、猜灯谜
最让人期待的就是吃上一碗
香甜软糯，Q弹可口的汤圆了！
小时候，每年的元宵节
外婆总带我们亲自动手做糯米汤圆
和面、擀皮、拌馅儿...
在动手的过程中享受节日的团圆喜庆
吃到的每一口元宵
都是团圆美满的味道
都是甜到心窝的满足
长大了，外出工作忙碌
和家人总是聚少离多
我们开始去超市买现成的汤圆
但却总感觉如同例行公事
没了小时候的温情和动手的乐趣
机会来了!今年的元宵节恰好是周末
我们终于有时间和家人
DIY一碗包裹着浓浓爱意的汤圆了
今年DIY汤圆的新宠长这样
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一个个萌萌哒的小鸡仔
真是看着就让人食欲大开
鸡年做小鸡汤圆可真应景又讨喜！
其实做法也简单
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小鸡汤圆
1
材料：
糯米粉250g、鸡蛋黄100g、草莓香蕉150g、胡萝卜一根、黑豆50g、水100g~120g
2
做法：
1. 将糯米粉、鸡蛋黄、水混合
2. 揉成面团，然后放入蒸锅蒸15分钟
3. 把草莓、香蕉等水果切成小块备用
3. 做好水果馅后，将其包进豆沙
4. 要仔细喔，把胡萝卜切成爱心鸡冠和小鸡嘴巴的形状
5. 把刚刚蒸好的面团分成适当大小，揉捏均匀，然后按成饼状，把做好的馅放进然后包好
6. 炒熟黑豆，用来做眼睛
7. 把胡萝卜鸡冠和嘴巴放到小汤圆上去
8. 蒸锅蒸3分钟，即可完成！又萌又好吃！
小编知道，你此时一定觉得
要准备的材料实在太多太麻烦了...
别担心！
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