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澳洲鲜果新玩法,胭脂女王李果昔正式登陆中国

2020-08-11 19:23 来源: 网络投稿 作者: 亚伦
摘要:8月1日,澳洲特色鲜果 – 胭脂女王李(Queen Garnet)载誉回归,将时令性强且产季仅4-6周的鲜果再次带回中国,方便消费者以果昔形式随时享用富含花青素的胭脂女王李。紫色夺目的“

8月1日,澳洲特色鲜果 – 胭脂女王李(Queen Garnet)载誉回归,将时令性强且产季仅4-6周的鲜果再次带回中国,方便消费者以果昔形式随时享用富含花青素的胭脂女王李。紫色夺目的“胭脂女王李“主题专列已于各大城市地铁线路与大家见面,开启”食“力逆龄之旅。

澳洲鲜果新玩法,胭脂女王李果昔正式登陆中国

【图】广州地铁3号线“胭脂女王李“专列

胭脂女王李拥有显著的馥郁紫色,果肉如红宝石般晶莹剔透,爽脆多汁、甜香宜人。它是澳洲自二战后发起的国家农业战略中的重要组成部分。原始质朴的环境、肥沃的红土地、悬殊的昼夜温差,赋予了澳洲在农业方面得天独厚的优势。昆士兰州政府连续45年,通过对5000多个李子品种筛选,精心培育出的“大满贯”IP品种,果形完美、口感惊艳,更富含超过蓝莓5倍的花青素,令人啧啧称奇。

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【图】澳洲胭脂女王李通体深紫,核小肉厚、甜美多汁

每年产量仅2000吨,是澳洲各大商超和精品水果店的季节限定产品。2020年初,胭脂女王李首次出口中国并直接登上各大高端进口零售商,包括盒马、Ole‘精品超市和City Super 超!生活,迅速俘获一众水果发烧友。据澳洲出口数据显示,8周内空运超过400吨胭脂女王李,实力登陆中国消费者的餐桌。

正如中国古老民谚所说“营养都在果皮上”,澳洲果农创新地引入果昔理念,最大程度保留鲜果惊人的花青素及膳食纤维成分。胭脂女王李果昔完全保留了果皮、果肉及果汁,仅去除果核,精细研磨但不过滤,因此这款果昔具有果蓉质感,肉眼可见纤维挂壁。

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【图】胭脂女王李果昔 – 1瓶约等于3个鲜果,浓郁挂壁看得见

不同于普通果汁,胭脂女王李果昔拥有自己的果园,鲜果 100%为自有果园种植采摘、分拣清洗,这确保了胭脂女王李果昔仅使用糖度18%以上的“树上熟”果实,不需要额外加入水、 糖或其他添加剂提味。自有果园颠覆了现有果汁制作流程,无需采购经过多次流转、分装及处理的水果,最大程度减少每个环节受“污染”的可能性及腐坏菌种进入制作流程,不需要防腐剂也能将保鲜做到极致。

和蓝莓、紫薯、紫甘蓝、黑枸杞等紫色食物一样,胭脂女王李富含天然花青素,且高达200-300mg/100g*,比蓝莓高出5倍,更是普通李子的十几倍,拥有不可思议的食疗效果。众所周知,花青作为一种强有力的抗氧化剂,能够增强血管弹性,抵御自由基侵害并增进皮肤的光滑度,亦有助视力保护。另外,每瓶胭脂女王李果昔更有5克膳食纤维,健康又饱腹,是现代精细饮食的天然补充。

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【图】胭脂女王李果园一心一意做减法,人手修枝疏果,每一枝干仅保留少量优质果实

胭脂女王李果昔在澳洲国民超市销售已超过4年,作为澳洲特色农产品代表出口至全球7大主要市场,包括美国、加拿大、韩国、新西兰、中国香港及阿联酋,在国际市场建立了出色口碑。10年间不仅倍受媒体青睐,英国广播公司BBC早于2015年就飞抵澳洲昆士兰为胭脂女王李做专题报道,更作为高等院校的花青素科研对象,发表了7篇经同行评议的国际科学期刊论文。

在初次鲜果出口中国获得巨大成功后,是次果昔登陆中国亦是胭脂女王李表达对深受中国消费者喜爱的感谢,希望更多中国消费者品尝到优质澳洲特色农副产品,把澳洲带回家。

同期登陆中国的还有胭脂女王李冻干粉,以实验室级冻干技术精确地将温度控制在正负20摄氏度之间,最大程度锁住新鲜,保留花青素的活性,“食”力逆龄。冻干粉10克随身装适合繁忙的办公差旅人士,随时随地补充花青素与膳食纤维,恢复活力更轻盈。

胭脂女王李现已正式登陆中国,诚邀中国消费者登陆官网云逛果园,探索优质好吃背后的秘密;或于各大社交媒体平台搜索“胭脂女王李“,收看中国第一批‘吃螃蟹的人”的一手分享,和我们一起品味澳洲。


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