但是说到恒顺香醋，你是否恍然大悟？其实恒顺生物是江苏恒顺醋业股份有限公司的全资子公司，于2001年成立，主要经营的是醋衍生产品、保健食品，包括恒顺胶囊，恒顺婴童产品等等。
目前，恒顺生物正处于快速发展阶段，近几年来，推出众多深受消费者喜爱的产品。就拿恒顺胶囊来说，就是依据祖传医学醋养生保健的机理，通过将陈酿八年的镇江恒顺香醋，通过高科技生物工程技术萃取其精华，配以优质的新疆天山红花籽油和天然珍珠粉精制而成。历经市场反复验证，其含有更利于人体吸收的独特保健因子，可以软化血管、活血化淤，改善微循环，继而达到调节血脂的功效，恒顺胶囊也因此被认定为“十佳保健品”“高新技术产品”，不仅深受国内消费者欢迎，还畅销海外。
除此之外，恒顺生物开发的婴童系列营养品也越来越收到市场的青睐，像其中的DHA藻油、海藻粉、乳铁蛋白、深海鱼油AD等。这些产品都是经恒顺博士后科研工作站针对母婴人群的生理需求特点精心研制配方，从营养功效、口感、力争“零添加”等多方面发力满足特定人群的健康需求。像DHA藻油香醋粉就是根据孕产妇及宝宝的生理需求特别研制的营养品，它采用了天然原料的复配调味技术，不仅掩盖了藻油的腥味，同时还配伍镇江香醋粉提升营养利用效率，又配合优质果粉调味，口味清爽，营养又美味，在促进宝宝神经细胞发育、视力发育的同时，也让宝妈免遭“嘴挑”宝宝的挑剔，深受妈妈和宝宝的喜爱。
恒顺生物总经理夏蓉说“我们选取全球最好的原料，用制药的条件生产食品，我们宁愿慢一点，也要做出对消费者有价值的好产品。”
恒顺生物在孕婴童营养保健品市场虽进入时间较晚，但正因这种“匠心精神”，以及在传统发酵领域178年历史的传承和发展，开启了香醋浓缩类营养品的先河。
