枸杞也有“兄弟姐妹”，你知道吗？

2020-03-05　来源: 网络投稿　作者: 亚伦

摘要：枸杞作为一种耐旱植物，生长于西北地区属宁夏枸杞最为出名。夏秋之季采摘，后用热风烘干，除去果梗，或直接晾到皮皱后晒干再除去果梗，经过一番操作，便能成型。目前，市面常见的枸杞可分

枸杞作为一种耐旱植物，生长于西北地区属宁夏枸杞最为出名。

夏秋之季采摘，后用热风烘干，除去果梗，或直接晾到皮皱后晒干再除去果梗，经过一番操作，便能成型。

目前，市面常见的枸杞可分为红枸杞、黑枸杞两种，构成了整个“枸杞家族”。

枸杞中的“领头人”——红枸杞 @泽昊康贸易

作为最常见的一种枸杞，主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素。

有养肝明目、补肾益精、消除疲劳等功效，适合绝大多数人食用。

《本草纲目》中“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”的特性就是指红枸杞。

当然了，枸杞中自然也少不了它的兄弟!

杞中的“软黄金”——黑枸杞 @泽昊康贸易

黑枸杞味干、性平，具有丰富的蛋白质。

迄今为止是含花青素最高的果实，也是最有效的天然抗氧化剂，是普通水果vc含量的20倍。

在所有枸杞中，当属它药用价值最高。

国内产区主要是宁夏，其中宁夏知名要数中宁产区的

但不同的是，宁夏枸杞形状偏长，色泽较暗，入口回甘。

而中宁枸杞呢?

个头扁平，两头尖，果柄一头有白点，色红微紫。当地人俗称

----------“枸中桂”都同样具有养肝明目，防癌抗癌的功效。

黑枸杞滋阴补肾，红枸杞美白养颜养生，实属上品。

这注定让枸杞成为养生人的必品!老人，小孩都适用。

在中国，黑.红枸杞一直是宁夏地区最重要的农产品之一。

与其说他们是邻里，不如说他们是“兄弟”，相依相守，相辅相成。

一同构成了远近闻名的枸杞之乡。@泽昊康贸易

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