虾青素是一种断链抗氧化剂,具有极强的抗氧化能力,同时还具有抑制肿瘤发生,增强免疫力,清除体内自由基等多方面的生理作用,对紫外线引起的皮肤癌有很好的治疗效果,对糖尿病引起的眼病也有防治作用,在保健品、医药、化妆品等方面具有广阔的应用前景。然而,这种元素在虾、蟹等水产品中含量很低,目前市面上销售的虾青素大多为人工合成,纯度低,抗氧化效果差。凡族虾青素,纯生物提取,纯度高,抗氧化效果好,给广大消费者带来了福音。
虾青素虽然是好东西,但也有优劣之分。目前,全球虾青素的生产方法主要包括天然提取和化学合成两种。其中,化学合成虾青素同天然虾青素在结构、功能、应用及安全性等方面差别显著,其稳定性、抗氧化活性着色性也明显低于天然虾青素,因此进行大规模生产一般倾向于天然虾青素的提取。据测算,人工合成的虾青素主要采用化学方法从胡萝卜素中制得,只有1/4左右的左旋结构,因此其抗氧化性也只有天然虾青素的1/4左右。而凡族虾青素从雨生红球藻中提取,雨生红球藻中的虾青素含量高达1.5%~3.0%,因此被看作是天然虾青素的“浓缩品”。
据了解,雨生红球藻对环境的适应能力极强:在适宜的生长条件下,它以带鞭毛的游动细胞进行快速的生长繁殖;而当条件变得恶劣时,雨生红球藻的游动细胞就会失去鞭毛,细胞壁加厚,同时积累大量的红色物质,细胞由此进入休眠状态。休眠40年后细胞仍有活性,在适宜的条件下,还能繁殖产生新的绿色细胞。这种生物在我国云南非常适宜规模化养殖。
为了给国人提供高品质的虾青素产品,上海凡族信息科技有限公司通过科研攻关,成功掌握了对雨生红球藻产业化培养、光生物反应器及虾青素产品开发等关键技术,共取得18项发明专利,24项实用新型专利,并在云南楚雄建厂投产,实现了虾青素这一新资源的全产业链规模化生产。
经临床验证,凡族虾青素在抗氧化、舒缓疲劳、帮助睡眠、改善肤质等方面疗效显著,受到国内广大消费者的青睐。据了解,2017年全球虾青素市场规模为5.53亿美元,预计2024年将达到8亿美元,其中主要的推动的因素包括抗衰老市场的持续增长、化妆品行业需求的增加、改善视力和大脑健康的保健产品的增长等。凭借强大的抗氧化功效,加上国家经济发展水平的提高和人们对健康生活品质的追求越来越高,天然虾青素的市场前景不可限量。而凡族虾青素作为国内天然虾青素的领导品牌,也将在服务国民健康需求,促进国家健康产业发展中发挥更大作用,实现更大作为。
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