维士数字化健康生活研究院走进
小马快跑国际教育
营养教育从娃娃抓起
作为父母,最开心的事情
莫过于宝宝把自己精心准备的餐食吃光光
让食物的营养化作满满的能量
浇筑孩子身体每一处细胞
汲取养分,茁壮成长
自从与维士个性化营养餐合作以来
小马快跑国际教育的老师们都会用镜头记录
“小小干饭人”的每一顿饭
100个宝宝能有100种光盘姿势,
每一个都可爱又有趣,
不信你看……
看着这些可爱的三色小盒子,
不少宝宝都有疑惑:
“为什么我们的饭菜
要分开不同颜色的盒子来装呢?”
为了解答孩子们的疑惑,
维士君特别邀请了饭菜背后的研发总厨——
亚洲料理大师、日本米其林大厨
维士数字化健康生活研究院饮食应用研究总监
「星野努」
来给孩子们上一堂特别的营养课
快来看看吧!
“每个孩子应该摄入哪些营养素?”
大概是每个爸妈都有过的小疑惑。
维士小盒饭清晰区分并量化每一类营养素
让宝宝吃得更精准
蛋白质、碳水化合物、脂肪,被称为“三大宏量营养素”,是身体需求量较大,用以供能和维持生命活动的基础物质。
维士依照“红盒—蛋白质”“白盒—碳水化合物”“绿盒—蔬菜”,将所有菜品分装在不同颜色的小盒里。
星野努向孩子们解释道,很多家长和小朋友由于不知道自己吃的东西含有什么营养元素,往往会单一摄取某一类营养元素,导致肥胖或营养不良问题经常发生。所以维士设置了不同颜色的盒子,代表不同种类的营养元素,并且通过实验室检测将这些营养素的含量测算出来,让每个妈妈都能根据自己孩子的身体所需,为孩子搭配不同的菜品,真正做到个性化的“千娃千餐”~
红、绿、白三色均衡搭配,营养
宝宝平时吃的肉、蔬菜水果和米饭,
对身体有什么作用呢?
维士君还特别邀请营养师
和孩子们一起进行“营养素大学问”的小游戏
让孩子们充分认识我们所摄取的营养素
“大家知道,我们一日三餐都会吃到的蔬菜水果,对身体有什么好处呢?”用完餐后,营养师向孩子们开始了提问互动。
“我知道!可以补充多种维生素!”“可以让我们变白!”“拉粑粑的时候可以更通畅!”...孩子们争相举手回答,童言稚语中不乏正解。
营养师还引导小朋友们认识其他营养素的作用:
同时,学龄前儿童成长发育迅速,是急需能量供应与营养素补充的阶段,营养师还叮嘱小朋友们一定不能挑食、偏食,多吃不同种类的食物,补充多种不同类型的营养,保证营养摄入全面均衡。
好习惯是教育出来的,
幼儿时期是饮食行为和生活方式形成的关键,
从小培养孩子健康的营养观和饮食观
大力推广食育,从娃娃抓起
从个性化营养餐开始
维护全年龄段的营养均衡
将影响孩子一生的健康,影响国家的未来!
维士为每个孩子定制专属营养方案,实现个性化配餐,不仅保证孩子每一顿吃到的都是营养餐,在家长和孩子点餐过程中,能够直观了解营养知识和孩子的成长发育状态,让营养科学教育与一日三餐、与孩子紧密结合,实现健康教育闭环。今后,维士数字化健康生活研究院将持续推进公益性“营养教育”进机构、进校园、进社区,整合专家力量宣教科学膳食,帮助更多人养成正确的饮食习惯,从社会层面给予饮食教育的发展提供更多的帮助!
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