7月11日，维士数字化健康生活研究院走进小马快跑国际教育。研究院特聘专家：深圳市慢性病防治中心肥胖与代谢性疾病防控科副主任医师、营养与食品卫生学博士李艳艳为家长和老师们做了“健康饮食，快乐成长”的专题讲座。讲座之后，维士总经理叶伟东代表维士数字化健康生活研究院，为李艳艳博士颁发了专家聘书。
据了解，小马快跑国际教育于 2011 年从享新加坡来到中国，培养0-6岁儿童探索和自主学习能力并激发孩子的潜能发展。截止 2020 年，入驻全国超30个城市，签约门店数量超160家。以“让孩子们幸福，有意义的快乐”为美好愿景，致力于做中国幼儿早期教育、创新者、践行者，并通过多元化的模式培养“面向未来的精英。”
合理、充足的营养影响孩子的一生
“儿童正处在生长发育的关键时期，合理、充足的营养是学生身体和智力正常发育乃至一生健康的物质保障。”李艳艳博士在讲座中谈到，学龄前儿童所处于饮食行为和生活方式形成的关键期，也是培养良好饮食习惯的重要阶段。由于其营养素需要量较高，但消化系统尚未完全成熟，咀嚼能力较差，食物的加工烹调应与成人有一定的差异，但食物种类和膳食结构需接近成人。
如何才能保证孩子吃得营养、吃得健康？李艳艳博士给出了如下六点建议：（1）平衡膳食，均衡营养——每天尽量吃12种以上，每周25种以上食物；（2）坚持每天吃早餐，吃营养充足的早餐；（3）足量饮水，坚持喝奶，少喝或不喝含糖饮料，合理选择零食；（4）三减（减盐、减油、减糖）三健（健康口腔、健康体重、健康骨骼）；（5）参与食物选择和制作，增进对食物的认知和喜爱；（6）规律作息，积极开展身体活动。
认真听讲的家长老师们
李艳艳博士强调，营养是机体摄入和利用食物的过程，简单地说就是通过吃东西来获得健康、减少疾病、满足生长发育的过程。没有任何一种食物能够提供人体所需的全部营养素，也没有一种万能的饮食方案能够适配所有人，个性化的营养饮食对于孩子而言尤为重要。对此，深圳市政府也在积极开展相关营养工程。
比如，根据2021年起实施的《深圳经济特区健康条例》要求，深圳将在各区试点建设营养健康食堂，为不同需求的学生提供个性化的营养餐，并设置特殊菜谱，选择性提供促进生长发育、保护视力、改善贫血等特殊主题菜谱供学生选择。
多方通力合作，儿童合理膳食教育先行
维士数字化健康生活研究院（以下简称“研究院”）是维士集团设立的知识传播机构和健康管理行业数字化应用推广平台，致力于围绕营养数据化、饮食数字化、健康管理智能化等领域，汇集各界智慧，开展专题专项研究，促进行业交流合作，共同推动健康数字化事业的发展。
为了更好地向大众传播儿童营养膳食理念，帮助孩子培养良好的饮食习惯，研究院积极吸纳营养专家资源。营养讲座过后，维士集团总经理叶伟东向李艳艳博士颁发专家聘书，李艳艳博士正式成为了研究院智库专家中的一员。
颁发专家聘书
将来，维士数字化健康生活研究院将最大限度整合儿童膳食专家资源，与小马快跑国际教育等幼教、幼托机构开展深度合作，定期邀请营养膳食专家给父母老师们开展讲座，共同举办有趣的食物制作亲子活动等。
【专家简介】
李艳艳，深圳市慢性病防治中心肥胖与代谢性疾病防控科副主任医师、营养与食品卫生学博士。
● 深圳市慢性病防治中心是深圳市卫生健康委员会直属的慢性病防治机构，也是深圳市公共卫生体系的重要组成部分，主要承担全市慢性传染性疾病和慢性非传染性疾病的预防与控制工作。
● 在儿童青少年慢病领域，市慢病防治中心主要负责校园营养健康体系建设，包括儿童营养教育、学生餐质量提升、肥胖学生综合干预等。
● 创建了“家—校—卫”联动的学生健康教育模式，并逐步建立医防融合和“家庭—学校—卫生机构—社会组织”联动的儿童青少年营养健康服务体系。
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