4月3日，全球第一的中国燕麦谷物品牌西麦在成都亮相，随着西麦董事长谢庆奎先生亲切致辞，西麦品牌战略发布会正式启动。深耕燕麦食品行业二十多年，西麦见证与推动了燕麦食品在中国的发展，也用多个“第一”打造出中国人自己的知名燕麦品牌。西麦是国内第一家启动全产业链的燕麦食品企业，2019年A股成功上市后又赢得中国燕麦第一股的称号，如今也成长为全球第一的中国燕麦谷物品牌。
自品牌创立以来，西麦始终坚守品质，从田间到餐桌，西麦用全产业链10大环节呈现出一粒粒好燕麦，为的是让亿万中国家庭爱上吃好燕麦。
入市不到两年，成就全球第一的中国好燕麦
西麦食品创立于二十多年前，彼时，燕麦谷物食品行业在中国才刚萌芽。西麦董事长谢庆奎先生因为前中国国家食品检测中心主任李家瑞的一句“笑到最后的食品是燕麦”，怀揣着为中国人制造健康好燕麦食品的赤诚，开启了他长达二十余载的中国燕麦引领之路。作为中国燕麦第一人，谢庆奎先生始终坚守在燕麦食品行业，亲历了燕麦食品在中国的崛起。
进入到2021年，中国的消费环境已经发生巨变。在食品产业分析师看来，当下中国的消费市场持续升级，大众对健康食品的需求也逐年增长，燕麦由一种小众食品逐渐走上亿万国人餐桌。据欧睿国际调研显示，在食品细分领域，燕麦已经成长为一个超300亿美元的全球燕麦谷物市场。而从 2016 年起，我国燕麦谷物市场也以平均每年 11.3%的速度保持增长。燕麦市场的持续增长也引来了资本的关注，2019年西麦食品在深交所挂牌，正式登陆国内资本市场，成为中国燕麦第一股，备受业界与投资者看好。年报数据披露，2019年西麦食品营业收入达到9.73亿元，较上年同期增长14.33%。归属上市公司股东的净利润为1.57亿元，比上年同期增长15.02%，更是为其在市场上注入了强大的信心。
入市后，西麦始终保持强劲增长势头，在欧睿调研报告中，西麦以接近20%的市占率稳居中国燕麦品牌第一，在国内燕麦谷物市场份额仍始终保持增长，成为全球第一的中国燕麦谷物品牌 (数据来源:欧睿信息咨询(上海)有限公司,按 2019 年度零售额计,燕麦谷物定义为以燕麦为主要成分的谷物产品, 调研范围覆盖全球 99 个国家和地区,于 2020 年 9 月完成调研) 。
风口上的冷食燕麦，成为西麦第二增长曲线
据悉，在整个燕麦领域，冷食燕麦产品在谷物燕麦总体中份额逐年增加。2019年与2020年，冷食燕麦销售额同比增长分别为188%与134%，2020年市场容量为2018年的6.7倍。未来，我国冷食燕麦市场容量还有很大的成长空间，各品牌争相进入冷食燕麦领域分切这块丰硕的大蛋糕，面对冷食燕麦新赛道上的各种新老“选手”，比起拼资本、营销、噱头，西麦凭借的是品质好燕麦的硬实力在赛道上“弯道超车”。
根据最新的一份数据显示，从2020年4月开始至2021年1月，西麦在冷食休闲谷物燕麦市场中份额最高达到17.4%，不到一年时间就成为现代通路冷食休闲谷物燕麦品牌第一名，并且与第二名拉开了悬殊的距离。
在稳固热食燕麦市场的同时，西麦大力发展冷食燕麦市场已是不争的事实。此次西麦品牌战略发布会，西麦发言人、西麦食品执行总裁孙红艳女士也带来了全新研发的燕麦新品，针对中国消费者的口感而设计的新系列，其中战略级新品益生菌奶块燕麦片的发布更是具有重大意义。西麦益生菌奶块燕麦片采用冻干技术，呈现乳酸菌与燕麦双重营养，并添加bc30菌种，有助于改善肠道健康，提高免疫力。可见，西麦通过技术创新让燕麦食品拥有了更多可能性。
产业链全吃得才安全，西麦定义好燕麦标准
2021年，是国家十四五规划的开局之年，意义重大。在这一时期，经济结构将加速优化升级，传统企业正在往数字化转型，在消费上，国内国际双循环战略开启，消费内需将进一步扩大。对于西麦而言，新的市场环境也为企业创造了新的发展机遇。在发布会当天，西麦率先在行业内启动全产业链联盟计划，从产业链上中下游，全程严格把控，不断优化产品创新，为市场定义“好燕麦”的标准。同时持续拓展线下渠道布局，积极参与线上平台进行品牌营销，在燕麦食品行业走出一条前所未有的开阔道路，不断超越自我树立起新的行业典范。
据了解，西麦产品从田间到餐桌历经10大产业链环节，全程一体化，每个环节都严格把控。在产业链上游，从种子开始，依据国家育种计划，西麦只优选中澳燕麦育种专家培育的专属品种，粒粒精选。在种植标准上，从播种到收获，严格按照GB/T 19630和农业部绿色体系标准，以及有机燕麦0激素、0化学合成化肥与农药规范种植。从产地来看，西麦签约的燕麦产地均是世界公认的燕麦黄金种植产区，这里有得天独厚的自然生态环境资源。对于上游的供应管理，西麦更是做到共享“公司+基地+农户”全球信息资源。以上这些均从源头上保证了“好燕麦”的品质基础。
产业链中游的优势集中于技术工艺上，西麦一直积极与国际接轨。2018年，西麦与瑞士布勒公司达成战略合作，在河北定兴工厂投入国际领先的冷食燕麦生产线。瑞士布勒公司是一家有着160年历史的企业，拥有世界先进工艺技术，为西麦输送了航空母舰级别的生产线，进一步助力西麦战略升级和产品创新。此外，分品种精准存放的自动化仓储技术、10万级GMP净化车间、全自动精准计量绿色环保包装技术，以及严于BRC国际食品安全全球标准的全程检验管控，让“好燕麦，吃西麦”不再只是一句口号，而是依靠全产业链的实力和自信。
在西麦全产业链下游，不仅有西麦燕麦大使制定的专属营养燕麦方案为消费者带来符合中国人体质的健康膳食指导，产品溯源更是做到有机燕麦一包一码，全程可追溯，让消费者买到的产品都有根可寻、安全放心。
对此，国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠表示，燕麦的产业链全，消费者吃得才安全，始终以消费者健康品质安全为己任，这样的燕麦就是行业内以及消费者首选的当之无愧的“好燕麦”。西麦作为行业领导者，其全产业链布局对整个行业有着深远的影响，势必会带动整个燕麦食品行业趋于专业化、精细化、品质化管理，一个龙头企业制定的规范也将引领整个行业走向积极健康的发展道路。
启动五年规划，布局冷食燕麦市场
在现场，西麦董事长谢庆奎先生发表讲话，回顾西麦历程，提出了“未来五年再创一个新西麦“的宏伟蓝图。围绕这一目标，西麦布局有八大工程建设，即全产业链工程、技术产能升级工程、品类拓展工程、品牌提升工程、供应链创新升级工程、渠道创新拓展工程、组织体系管理创新升级工程和数字信息化建设工程。
同时，在健康中国战略下燕麦食品行业增速发展，越来越多的新兴企业也加入这一赛道，而有着行业领先经验的西麦则在稳扎稳打中持续推动行业创新。西麦将在品牌与品类突破、互联网创新与渠道拓展、质量管理供应链升级、信息化建设、管理升级层面发起五大攻坚战。
业内人士表示，西麦五年规划的提出既是回应时代的需求，势必也将翻开西麦新的篇章，进一步引领中国燕麦行业走上发展新征程。
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