从一些知名的网红品牌来看，在“后疫情时代”，纷纷布局受众广泛、性价比高的“家常菜”领域，热度正在升温，有人已经下手：
比如西贝新快餐项目“弓长张”，主打 33 道“下饭菜”，也是换个说法的“家常菜”。
重庆品牌“九锅一堂”转型，定位从"可以喝汤的酸菜鱼"，转为"重庆家常菜"，酸菜鱼依旧保留，与其他品类构成新的产品线——在这次转型之前，他们的年流水已经做到了 8 亿。 为什么他们选择家常菜？从2020年的统计数据来看，家常菜餐饮市场走势可谓一波三折、跌宕起伏。
全国餐饮收入以2月为分水岭，年前的1月出现爆火局面，2月突然跌至最低谷，并且继续急剧下滑至负增长。但是疫情逐渐缓解之后，受益于各地方政府推出的“消费券”等刺激消费的利好政策，5月家常菜餐饮收入再度强势回升，增长态势极为明显。
追究起来，它代表的是一种行业分类方法，结合当下的行业现状，则还表现出“社区店”、“全时段”、“高性价比”等特点——听起来正契合了“后疫情时代”消费者对“性价比”的需求。许多人把家常菜等于爸爸妈妈爷爷奶奶的味道，然而每个地方“爸爸妈妈”的味道不同，想要做出品牌，需要更明确的切入点。比如围绕单品做爆款、地域+家常菜或食堂团购等。
这其中代表各地域特色的家常菜更受市场认可，由于家常菜的模糊性，许多品牌会加上地域标签，便于消费者认知。与地域、菜系直接联系，认知度提高了，重合度自然也会提高。这也就是社区小哥007半成品菜品牌得以发展壮大的原因之一。
社区小哥007半成品菜打造400余款家常菜美食，涵盖各地方特色菜品，符合不同地域消费人群的口感需求，并且产品研发总部还在继续深耕，不断推出新品，抓住“家常菜”发展的良好机遇，保持长久消费热度。
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