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巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德酒庄 | 厚植于心 自成一格

2020-11-25 18:42:39 来源: 网络投稿 作者: 亚伦
摘要:1988年,拉菲罗斯柴尔德集团(以下简称:拉菲集团)首次于法国波尔多之外,收购了集团的第一家海外酒庄 – 巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德酒庄(以下简称:巴斯克酒庄)。巴斯克酒庄坐落于智利的

1988年,拉菲罗斯柴尔德集团(以下简称:拉菲集团)首次于法国波尔多之外,收购了集团的第一家海外酒庄 – 巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德酒庄(以下简称:巴斯克酒庄)。

巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德酒庄 | 厚植于心 自成一格

巴斯克酒庄坐落于智利的科查瓜谷产区,这里有着得天独厚的风土条件:充足的阳光、水资源、半干的土壤和无霜冻的气候。

值得一提的是,此处独特的地理位置同时形成了理想的微气候条件 - 西面凉爽的太平洋和东边的安第斯山脉使得巴斯克酒庄白天干燥炎热,夜晚清爽寒冷,巨大的昼夜温差,对葡萄果实的缓慢成熟和积累更多风味非常有利。

巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德酒庄 | 厚植于心 自成一格

巴斯克酒庄土壤主要由花岗岩土质、砂土、粘土冲积层,以及火山灰形成的托斯卡土壤组成,同样特别的土壤结构,为高品质葡萄果实的产出打下了坚实的基础。

这片土地不仅是孕育优质葡萄之处,更在巴斯克酒庄团队的悉心呵护下,成为了一个人与自然和谐相处的独特生态系统。

巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德酒庄 | 厚植于心 自成一格

于这片理想的风土之上,巴斯克酒庄团队以「厚植于心 自成一格」为理念,将耕植作为核心,从不盲目跟随潮流,将智利当地的传统风格与拉菲集团传承百余年的专业酿酒知识结合,创造了独到的酿酒方法,酿造出非常优雅的智利葡萄酒。

巴斯克十世源自拉菲罗柴尔德红葡萄酒

(Le Dix de Los Vascos)

「巴斯克十世」是巴斯克酒庄的旗舰酒款,该酒款葡萄粒精选于酒庄中名为El Fraile-The Monk地块的70年老藤,酒液在拉菲集团自制的法国橡木桶中陈酿。

此款美酒泛着美丽的红砖色光泽,释放出成熟的李子和樱桃香,还有甘草、肉桂等香气,伴着石墨、丁香、黑巧克力和雪松的芬芳将整体的嗅觉感受提升到一个新的高度,是一款充满内涵的愉悦之作。

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巴斯克珍藏源自拉菲罗斯柴尔德红葡萄酒

(Los Vascos Grande Reserve)

呈现红宝石色酒裙,释放出浓烈的红果香,伴着石墨、雪松、白胡椒和苦巧克力的香气。口感清爽,活泼又多汁。单宁结构明显却柔和,带着鲜明的个性风格,余韵悠长且平衡。

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巴斯克珍藏源自拉菲罗斯柴尔德佳美娜红葡萄酒

(Los Vascos Carmenere Grande Reserve)

呈美丽璀璨的红宝石色,香气浓郁,散发出黑莓、樱桃、桃金娘、黑胡椒和粉胡椒的芳香,还伴有烤茄子、番茄、红甜椒等馥郁香味。口感圆润,单宁成熟,结构稳实,平衡感好。

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