【摘要】 随着人民生活消费水平的逐步提高,人均恩格尔系数不断上升,人们对日用食品的要求已经从饱腹转变为营养健康。近年来城市化进程的加快
随着人民生活消费水平的逐步提高,人均恩格尔系数不断上升,人们对日用食品的要求已经从饱腹转变为营养健康。近年来城市化进程的加快也使得城市居民更愿意购买绿色天然的农产品,对土特产这类来自特定区域的纯天然食品更是情有独钟,因此,土特产行业的发展前景是非常乐观的。
目前,我国的土特产行业主要还是以旅游景点、线下代理、连锁店经营为主,销售渠道较为单一,且中间环节多,产品的销售成本高;而且市场上的土特产产品经营较为零散,产品缺乏品牌效应,消费者的认知度也相对较低。随着土特产行业市场需求的不断扩大,拓展新渠道成为赢得消费者,增加收益的重点。
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