许多中式菜品,讲究细火慢炖,除了火候好,一口耐烧的煲汤锅也是必备的。中国人饭桌上少不了的就是一碗热汤,尤其到了冬天秋冬季节,煲汤喝更是成了日常必备的功课,但我们在煲汤的时候常常会纠结一个问题,煲汤用什么锅最好?哪种方法煲出来的汤更营养?传统的砂锅普遍存在不耐高温、无法干烧、害怕骤冷骤热的问题。烹饪的时候稍不留神,不仅口味难保证,还容易造成危险。之前在综艺节目《中餐厅》里,带娃专业、做菜专业的好爸爸张亮,就在毫无征兆的情况下接连炸掉两口锅!
为了解决传统煲汤锅砂锅出现的各种问题,炊大皇以用户需求为导向,推出了适合中国人的陶瓷煲,集颜值与实力为一体,,在煲汤界争宠上位。
炊大皇陶瓷煲添加了澳洲、津巴布韦进口锂辉石,富含矿物质元素,补充人体微量元素。可耐温差650℃~20℃,避免了因温差带来的危害。煲汤完成后立时可洗,无需等待。耐干烧、抗腐蚀、耐酸碱,釉面光滑,质地紧实,方便清洁。
为了满足新中产阶级人群对于养生和时尚的双重需求,炊大皇推出具有“时尚轻厨感”的卓玺陶瓷煲系列。卓玺陶瓷煲在外观设计上有着很大的创新,它将珐琅铸铁的简洁粗矿与陶瓷的精细圆润,完美结合在一起,尤为一提的是,卓玺陶瓷煲在锅盖上采用了珐琅锅锅盖的花洒式凝水珠设计,在烹饪时能够达到水循环的效果,食物快熟更入味。
始创于1983年的炊大皇,是迄今为止业界资深的健康炊具领导品牌。做中国菜必须要用一口中国好锅,是炊大皇三十多年来一直坚守品质先行的初心。从研发第一口养生硒铁锅至今,已经有5000多万家庭享受过炊大皇产品带来的健康烹饪。在将来,炊大皇仍会以积极的姿态迎接市场带来的挑战,以全新的面貌拥抱消费者。