盐不咸，是一家锁鲜版盐焗轻食小吃品牌。
全国首家推崇“盐焗”文化为经营主体的小吃品牌，传承广东客家非物质文化遗产盐焗鸡传统工序的基础上，改良迭代出一套海盐焗鸡新工序。食材选用农家足月足称矮脚鸡，通过腌、揉、裹、焗、焖五道工序，锁住鸡肉纤维的鲜韧度，实现盐焗鸡爆汁鲜嫩盐而不咸的就餐口感。
属深圳市丰杜餐饮连锁有限公司全资小吃品牌。
全国连锁招商合作陆续开放，敬请期待官方公告！
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