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诚致生物 | 不爱吃鱼,怎么补充欧米伽3脂肪酸?

2020-09-03 15:00 来源: 网络投稿 作者: 亚伦
摘要:说到鱼中有益健康的成分,DHA肯定榜上有名,这种欧米伽3脂肪酸有助婴幼儿的大脑发育、延缓老年人大脑和眼睛衰老。其实,DHA的来源是水中的藻类,它们产生的少量DHA等脂肪酸被鱼贝等

说到鱼中有益健康的成分,DHA肯定榜上有名,这种欧米伽3脂肪酸有助婴幼儿的大脑发育、延缓老年人大脑和眼睛衰老。其实,DHA的来源是水中的藻类,它们产生的少量DHA等脂肪酸被鱼贝等动物吞进肚里,变成鱼贝类自己的脂肪。

大多数鱼类里都含有DHA,贝类也有。常见鱼的DHA含量如下(以100克计算):带鱼0.25克,鳗鱼0.66克,金枪鱼0.89克,小黄鱼0.33克。此外,秋刀鱼、沙丁鱼、鲶鱼、鲈鱼等也富含DHA。国外一些研究提示,每周应该吃300~500克鱼。

中国居民膳食指南当中,建议吃鱼的量在每天75~100克之间。但对不爱吃鱼的人来说,应该怎么补充这种营养呢?

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陆地植物和动物中,大部分食材的欧米伽3脂肪酸含量都比较低。不过,亚麻籽油和紫苏籽油里亚麻酸含量较高,达55%以上。

其他一些食物也含有亚麻酸,比如核桃、松子等,含量为6%~12%。

亚麻籽油不能炒菜,因为亚麻酸受热时的氧化聚合速度比较快,会降低它的健康品质,应该在菜肴出锅后,淋上几勺亚麻籽油,这样就能保证亚麻酸不被破坏。

诚致亚麻籽油,所选原料全部产自西部高原,自然生长的无污染胡麻籽。

采用先进领先的CO2流体采取设备和现代的GMP生产工艺,坚持从源头采用绿色无菌环境下的科学生产理念,低温冷榨,充分保留亚麻籽的营养精华。

其油色金黄,油质澄清,气味清香,营养丰富,不添加任何人工添加剂、色素和防腐剂,是日常生活的绿色养生食用油。

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公司推出的亚麻籽油选用产自内蒙古、山西等国内最佳亚麻籽主产区的优质原生态黄金亚麻籽,油色清亮,含omega-3可达61%,比普通亚麻籽贵20%,比进口转基因亚麻籽贵40%以上。

这些优质亚麻籽经筛选、清理后,诚致会采用独创的业界领先的85度以下冷精炼和活性炭脱色,避免高温精炼对omega-3的氧化,使生产的亚麻籽油没有鱼腥味、苦味和涩味,最大的保留其全部天然营养成分。

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同时包装根据omega-3易受光、空气氧化的特点,采用食品级马口铁包装,比玻璃瓶更密封、避光,比塑料瓶避光,避免塑化剂,避免成品氧化。

而且为使omega-3最大的的保存,诚致亚麻籽油从冷榨、低温萃取、低温脱酸、脱胶、脱色、脱蜡到精滤,全部生产设备独家研发、非标定制。

这样生产出来的亚麻籽油接受国际SGS检验时,超过300项指标全部符合国际食品安全标准,可出口国际市场。(思宇)


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