11月18日，药食同源研讨会暨健康发展管理论坛在淄博举行。会上，专家们深入探讨了药食同源的理论和实践，以及中医药健康产业的发展趋势，并重点研讨了药食同源/中医药健康产业实例——茯灵记。
中国中医药研究促进会会长高武，监事长高毅，国家卫生健康委卫生发展研究中心原纪委书记刘昉，山东省名中医、享受国务院特殊津贴张文高，山东中医药大学产业研究院院长张英杰，北京中医药大学第三附属医院密云院区执行院长陈兆军，中国医药教育协特色医疗委员会主委赵军，淄博市第六人民医院院长赵西敏，山东广成堂健康产业有限公司董事长孙先锋，山东广成堂医院院长段文娟，广成祥（山东）餐饮管理服务有限公司（茯灵记）首席运营官党晶晶，副总经理王靖等参加活动。
如今，在国家提出打造“健康中国”战略背景下，根植于传统中医药文化的药食同源理念受到了前所未有的关注。近年来，随着人们生活水平的日益提高，更多人开始追求健康养生，“药食同源”已成为国人养生的重要方式，“药补不如食补”的意识已深入人心，“药食同源”产品发展已步入快车道，成为当下热门的大健康产业，并已形成新的经济增长点。
作为一家致力于药食同源理念的公司，茯灵记将传统中医理论与现代营养学结合，打造出了一系列养生茶饮，其产品不仅具有清新口感，更注重健康效益，成为新国风药食同源养生茶饮的代表。
“中药茶饮主打健康养生，没有的‘科技’与‘狠活’，更适合中国人的胃。”一位与会专家表示，药食同源的中药茶饮使用的原料清晰可见，店员还可以根据消费者的身体状况，按照个人体质需求，为其进行个性化推荐，“新鲜感”与“崇尚健康”是吸引年轻一代体验中药茶饮的重要原因。
专家们对茯灵记的产品表示高度认可，认为其将药食同源的理念融入到茶饮中，既保留了食材的原味，又达到了养生的效果。同时，专家们也指出，随着公众对健康生活的需求日益增长，药食同源的健康理念将有更广阔的发展前景。
此次研讨会不仅加强了各方的交流与合作，更为药食同源的健康产业提供了新的发展思路。与会者一致认为，应进一步推动药食同源的健康理念在山东省乃至全国的普及与发展，为公众提供更优质的健康管理服务。
此外，专家们还提出了一系列具体的建议和措施，包括加强科研力度，推动药食同源的理论研究；推广药食同源的健康生活方式，提高公众的健康意识；加强企业与科研机构的合作，推动药食同源产品的研发与生产等。
谈到品牌的由来，茯灵记首席运营官党晶晶介绍，千年之松，下有茯苓，上有菟丝。茯苓，四时神药，是为上品；灵鹿，常与神仙、仙鹤、灵芝神树在一起，出没于仙山之间，保护仙草，送人安康，预兆祥瑞，是健康、权利、爱情、美丽的合体。鹿与茯苓，一动物一植物，万物生灵，自然生长，故名：茯灵记。
据介绍，茯灵记产品采用的所有原料均是产地直接定制，优选5A级品质，天然无硫薰、无人工色素添加，无防腐剂。新工艺让产品定位于养生茶饮，很好的保留了天然食材的原有品质，同时改善了传统中药汤剂的苦涩的口感，做“养生快乐水”产品。
此次活动的成功举办，为推动药食同源的健康产业发展和公众健康意识的提高奠定了坚实的基础，对于推动药食同源的健康理念在山东省乃至全国的普及与发展具有重要意义。期待在未来会有更多的研究成果和成功案例出现，为公众带来更多健康福祉。
（张铭）
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