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艾恩伦特解密柿子醋高产秘诀

食品 | 2023-09-18
现阶段,我国的柿子醋酿造技术比较原始,仍然采用生熟果料混拌,依靠野生细菌参与发酵。柿子浸出的混合汁经半年以上发酵形成酸性液体导出,柿子发酵残渣拌入填充料混合后再次浸...
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