一、引语
在古田这片神奇的土地上，东雨实践队踏上了一场不同寻常的探索之旅。从食用菌博物馆的深邃历史到现代农业的勃勃生机，东雨实践队见证了古田食用菌文化的独特魅力与无限潜力。这不仅是一次知识的盛宴，更是一场心灵的触动。
二、各企业部分
（一）第一站——古田县建宏农业开发有限公司
2024年8月11日上午，厦门大学嘉庚学院东雨实践前往古田县建宏农业开发有限公司进行实地走访学习。东雨实践队参观了企业的生产车间、研发中心以及产品展示区。在车间内，自动化生产线正有条不紊地运作着，从原料处理到成品包装，每一个环节都展现出企业高度的标准化和专业化水平。研发中心则是企业创新的源泉，这里汇聚了众多农业技术专家，他们正致力于新品种的研发和现有产品的优化升级，不断推动企业的技术进步和产品创新。同时，古田县建宏农业开发有限公司还非常注重社会责任的履行，积极参与公益事业，为当地经济发展和社会进步做出了积极贡献。
此次走访活动不仅让东雨实践队成员们亲身感受到了现代农业的魅力和挑战，更让他们深刻认识到企业文化对于企业发展的重要性。建宏农业以诚信为本、创新驱动、合作共赢的发展理念不仅赢得了市场的青睐和认可，更为企业的长远发展奠定了坚实的基础。实践队成员们纷纷表示将以此次活动为契机，进一步加强学习与实践的结合，不断提升自己的专业素养和综合能力，为未来的职业发展做好充分准备。
（图1，实践队合照）
（图2，实践队队员参观菌类冷藏室，摄影：钟宏浩）
（图3，实践队队员在听讲解员介绍食用菌烘干流程，摄影：钟宏浩）
（二）第二站——古田县临水宫
2024年8月11日下午，厦门大学嘉庚学院东雨实践队一行，在炎炎夏日中踏上了前往古田县临水宫的探访之旅。临水宫，这座始建于唐贞元八年的古老庙宇，依山傍水，古朴庄严。陈靖姑文化作为海峡两岸共同的文化遗产，对于促进两岸同胞的相互了解和情感认同，发挥着不可替代的作用。因此，在东雨实践队成员们的眼中，它不仅是一座承载着丰富历史文化的建筑，更是连接海峡两岸同胞情感的桥梁。实践队成员们纷纷表示，通过此次探访活动，他们对陈靖姑文化有了更加全面和深刻的认识，也更加深刻地感受到了海峡两岸同胞之间的深厚情谊。
（图4，实践队队员正在参观临水宫内部构造，摄影：钟宏浩）
（图5，实践队队员正在记录壁画，摄影：钟宏浩）
（图6，临水宫戏台顶部巧夺天工的木雕，摄影：黄婉情）
2024年8月11日下午，厦门大学嘉庚学院东雨实践队踏上了探访福建天天缘生物科技有限公司的旅程。在热情洋溢的讲解员引领下，实践队成员们深入企业，不仅品尝了美味可口的银耳制品，还全面了解了企业的文化精髓与发展历程，收获颇丰。实践队成员们通过参观，不仅感受到了企业的蓬勃发展势头和强大实力，更深刻体会到了企业文化所蕴含的凝聚力和向心力。实践队队员纷纷表示，将以此次探访为契机，进一步加强对食品行业的认识和理解，努力将所学知识运用到未来的学习和工作中去，为推动食品行业的健康发展贡献自己的力量。
（图7，实践队与讲解员合照）
（图8，实践队正在参观，摄影：钟宏浩）
（图9，实践队队员品尝的银耳羹，摄影：黄婉情）
（四）第四站——三优生物科技
2024年8月11日下午，厦门大学嘉庚学院东雨实践队一行，在明媚的阳光下走进了三优生物科技旗下的东方轻食文化体验馆，开启了一场关于猴头菇制品的探秘之旅。实践队成员们在讲解员的带领下，首先被一系列精美的猴头菇制品所吸引。这些制品形态各异，有猴头菇饼干、猴头菇饮料、猴头菇炖品等，每一款都散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。实践队成员们纷纷表示，将以此次活动为契机，进一步加强学习与实践的结合，不断提升自己的专业素养和综合能力，为未来的科技创新与健康饮食事业贡献自己的力量。
（图10，实践队成员正在参观）
（图11，实践队成员合照）
（五）第五站——中国古田食用菌博物馆
2024年8月12日下午，厦门大学嘉庚学院东雨实践队一行，在满怀期待中踏上了前往中国古田食用菌博物馆的旅程。此次实践活动旨在通过实地考察与学习，深入了解古田食用菌的悠久历史、独特文化及其在现代农业中的蓬勃发展。队员们被古田人民勤劳智慧、勇于创新的精神深深打动，对食用菌产业在乡村振兴、农民增收等方面发挥的重要作用有了更加全面的了解。东雨实践队队员不仅增长了见识、拓宽了视野，更深刻体会到了农业科技创新对于推动农村经济发展的重要性。未来，东雨实践队队员将继续关注和支持食用菌产业的发展，为乡村振兴贡献自己的青春力量。
（图12，中国古田食用菌博物馆，摄影：杨林承 ）
（图13，实践队队员正在听讲解员讲解，摄影：钟宏浩）
（图14，实践队队员正在参观各类食用菌标本，摄影：钟宏浩）
（图15，实践队成员正在观看宣传片，摄影：钟宏浩）
（六）第六站——福建农林大学（古田）菌研究院
2024年8月12日中午，厦门大学嘉庚学院东雨实践队一踏入福建农林大学（古田）菌研究所的大门，开启了一场别开生面的学术交流与实践探索之旅。此次探访不仅为实践队成员们提供了深入了解菌类研究前沿的机会，也促进了高校与科研机构之间的合作与交流。专家们耐心解答，不仅传授了专业知识，还鼓励实践队成员们要勇于探索、敢于创新，为菌类研究贡献自己的青春力量。
（图16，实践队合照）
三、结语
随着夕阳西下，厦门大学嘉庚学院东雨实践队在古田县的探索之旅也缓缓落下帷幕。在这短暂而充实的时光里，实践队不仅深入了解了菌类研究的奥秘，更感受到了科技与农业相结合的无限可能。
古田县，这片充满生机与活力的土地，以其丰富的菌类资源和深厚的科研底蕴，给东雨实践队留下了深刻的印象。实践队队员们见证了科研人员对菌类事业的执着追求与不懈努力，也体会到了菌类在推动农业现代化、促进农民增收等方面的重要作用。
此次走访，不仅让实践队队员们对菌类研究有了更加全面和深入的认识，更激发了实践队队员们对科学探索的热情与向往。未来的路还很长，需要不断学习、不断进取，才能为菌类产业的发展贡献自己的力量。
未来，东雨实践队会将所学知识与实践相结合，为社会的进步与发展贡献青春与智，将以更加饱满的热情和更加坚定的步伐，迎接更多的挑战与机遇，书写属于新时代新青年的精彩篇章！（黄婉情，陈煜）
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