泡酒指南分享，咏悦汇酒库教你如何轻松自酿好酒！

又是一年酿酒时节，阳春三月嫣红桃花酒，暮春四月酸甜青梅酒，初夏五月杨梅酒，仲夏六月清爽菠萝酒，季夏七月甜美桃子酒，岁月成酒，封存时光的美好。为此，永辉生活-咏悦汇酒库精心准备了以供参考的泡酒指南和各种各样的惊喜佳酿。

1、三月桃花酒

三两嫣红桃花酿，醉饮人间春一场。阳春三月，制作一杯桃花酿恰恰能收获应季微醺的美好，轻抿一口，醇香而芬芳。首先用淡盐水浸泡清洗去根蒂的新鲜桃花花瓣250g，并晾干水分，再铺一层白砂糖在干净的玻璃瓶底，将桃花、白芷粉20g、白酒2500g倒入瓶子里密封保存，等待一个月后即可饮用。桃花酿酒，不负春光，永辉生活-咏悦汇酒库倾情推荐泡酒好选择将军井纯粮液窖龄30白酒52度500ml，纯粮食酒，入口绵柔，浓香纯正，自3月27日至4月9日，将军井纯粮液白酒500ml活动价19.9元（零售价33.8元/瓶）。

同时，永辉生活-咏悦汇酒库推出茅台价格优惠活动，茅台王茅酒（祥邦/白）500ml活动价668元/瓶（零售价969元/瓶），酱香清雅，酒体丰满，回味无穷，赖茅53°金樽酒500ml活动价498元/瓶（零售价668元/瓶），酱香典范，入口柔顺，余香悠长。自3月27日至4月23日，在永辉生活APP/小程序下单茅台酱香系列酒满2瓶即送1套精品酒具（限量5000套，订单需要核销），参与活动的产品有茅台王茅酒（祥雅/黑）500ml、茅台华茅酒（蓝）500ml、赖茅（传承）53度500ml，好酒配好具，饮酒更有韵味。

2、四月青梅酒

青梅煮酒斗时新，天气欲残春。暮春时节，摘青梅入酒，赏一番酸甜交织的独特风味再合适不过。将尚未熟透的若干青梅洗净，擦干水分，放置高温消毒过的无水无油的大口瓶中，再倒入白酒，浸没青梅至约高出3~5厘米，加盖密封，浸泡一个月后就可以得到清香扑鼻的青梅酒。

为实现青梅泡酒恰合心意，永辉生活-咏悦汇酒库倾情推荐泡酒好选择泸州红高粱酒52度浓香型白酒，52°纯粮酿造，醇和柔顺，余味悠长，自3月27日至4月9日，泸州红高粱酒52度浓香型白酒5L活动价168元/瓶（零售价238元/瓶），四月不仅是泡酒的好时节，也是踏青的好时节，清明将至，永辉生活-咏悦汇酒库推出新品上市活动，茅台53°贵州茅台酒清明感恩季套盒200ml（售货地区：北京、天津、四川、重庆、福建、广东），情如潺潺，心似盈盈，一壶二杯，携酒祭祖郊游，感受浓浓春意。

3、五月杨梅酒

五月初夏，杨梅忽熟，正是饮用酸甜生津的杨梅酒的好时机。将新鲜的杨梅洗干净，放入凉水中，加入一勺盐浸泡半小时，再把泡好的杨梅用温水冲洗干净，放在阴凉处晾干后放入干净的无水无油的罐子里，再加入适量冰糖、白酒，将罐子密封，放在阴凉处保存一个月后即可饮用。

梅子时节，永辉生活-咏悦汇酒库倾情推荐泡酒好选择汾酒佳酿，推出汾酒品牌实惠活动，自3月27日至4月9日，汾酒玻汾53度475ml活动价52元/瓶（零售价58元/瓶），清香粮食酒，入口绵香，落口甜润。自3月27日至4月23日，在永辉生活APP/小程序及全国各线下门店购买汾酒指定商品实付满88元还可参加抽奖（订单需要核销），奖品包含53度汾酒青花30复兴版500ml、42度杏花村X18一瓶、汾酒纪念盘等，购汾酒，享好礼，有竹叶青38度酒500ml、汾酒53度青花（20）500ml、汾酒53度青花30复兴版白酒500ml等产品参与活动，典雅飘香，回味悠长。

4、六月菠萝酒

菠萝酒的清新果香交融于佳酿的醇香，一口令人感受到夏日傍晚海风吹拂的沁人心脾。汁甜果香口中留，甘霖佳酿润心头，泡制菠萝酒时需将菠萝切除果柄及头部，连皮切成块再切成厚片，擦掉菠萝上的水分，再将泡酒罐提前清洗干净，用开水消毒，或是用高度酒消毒倒扣晾干至罐子内没有水份，一层菠萝一层冰糖放置泡酒罐中，然后加入高度数的白酒，密封浸泡一个月后即可饮用。为助力消费者遇见菠萝味的夏天，永辉生活-咏悦汇酒库倾情推荐泡酒好选择西凤55度白酒500ml，凤香型粮食酒，特殊香型，爽冽给劲，搭配菠萝泡酒，快乐起飞。

5、七月桃子酒

七月盛夏邂逅清甜桃子酒，当蜜桃遇上美酒，是心动的粉色浪漫。桃子泡酒，选择新鲜饱满的桃子，清洗干净后晾干水分，去掉桃核，切成适当的大小，再将泡酒罐提前清洗干净，用开水消毒，或是用高度酒消毒倒扣晾干至罐子内没有水份，一层桃子一层冰糖放置泡酒罐中，然后加入白酒，密封浸泡，避光保存，静待一个月即可。

而为了让广大用户能够酿造出甜美桃子酒，永辉生活-咏悦汇酒库倾情推荐泡酒好选择牛栏山43度精品陈酿白酒500ml，去酒头弃酒尾，唯取第二锅贵酿，清香优雅，酒香四溢。泡酒是一门等待的学问，心急的酒友不妨先在周五酒饮日畅快开喝，过过酒瘾，3月29日，永辉生活-咏悦汇酒库会发放雪花品牌与嘉士伯品牌满69减20元优惠券，有1664桃红啤酒330ml、1664百香果风味啤酒330ml、夏日纷芒果味酒330ml等产品参与活动，另外，永辉生活-咏悦汇酒库还将发放满39减10元烧酒优惠券，有初饮初乐桃子味配制酒360ml、真露桃子味利口酒360mL、真露草莓味利口酒360ml等产品参与活动

世间美酒千千万，自选泡酒更具仪式感。将岁月谱成诗，把时间酿成酒，诗酒趁年华，永辉生活-咏悦汇酒库期待与消费者一同发现泡酒的正确打开方式，共饮佳酿，随心品味时光韵味！