“过了腊八就是年”,腊八是春节前最有仪式感的一个传统节日,每年农历腊月初八,北方地区都要忙着剥蒜备醋、泡腊八蒜,收集五谷杂粮、熬腊八粥。喝了腊八粥,万事不“稠”,吃了腊八蒜,好运常“瓣”。腊八节前夕,京东七鲜超市上新,杂粮、腊八蒜、香醋、大蒜、八宝饭、八宝鱼等腊八美食云集,丰富消费者的餐桌。
腊八粥的起源有很多种传说,其中最传奇的莫过于朱元璋和腊八粥的故事,据说当年正值腊月初八,朱元璋又冷又饿,偶然发现了一个老鼠洞,里面有七八种杂粮和干果,煮成粥居然十分好吃,于是就把这锅杂粮粥命名为“腊八粥”,他平定天下后,又把这一天定为“腊八节”。如今,腊八粥已经成了老少咸宜的家常美食,而在腊八这天煮腊八粥,不仅烘托了节日的氛围,多种杂粮的搭配对于冬季养生也是大有裨益。
很多人只知道八宝粥要放八样五谷杂粮,具体是哪八样,却众说纷纭。图省事的朋友可以直接选购七鲜杂粮八宝粥料,每罐1kg,仅需40.8元,清水洗后直接熬粥,科学配比、方便快捷。不仅如此,七鲜超市店内自制的话梅腊八粥也相当美味,帮大家连煮粥的功夫都省掉,新鲜热乎、软糯香甜,3.5元就能满足腊八节的仪式感。
有些顾客想亲自动手熬制腊八粥,从选料到熬煮参与每一个环节,京东七鲜超市也贴心地为大家准备了一份食谱,选取枸杞15g、莲子20g、桂圆干20g、银耳20g、黑米30g、绿豆20g、花生20g、赤小豆30g八样主料,提前洗净浸泡,其中赤小豆要浸泡12小时以上,放入锅中,加入糯米50g,适量白砂糖,900ml清水,熬煮一小时以上,热气腾腾的腊八粥就出锅了。这些食材在京东七鲜超市腊八专场都可以找到,当香气扑鼻的腊八粥一进肚,浓浓的年味就先行而至。
有了甜粥,要配些小菜方有滋味。腊八蒜是腊八节的最佳伴侣,清爽开胃,和腊八粥也是绝配,自家腌的腊八蒜可能还没腌好,也可能一不小心就不脆了,京东七鲜超市的紫光园翡翠腊八蒜,采用独家传统配方,地道的老北京味道,酸甜饱满,蒜香可口,限时秒杀9.9元/瓶。
一顿营养均衡的餐食,也要有丰富的蛋白质和维生素。京东七鲜超市13.9元/斤的冷鲜白猪带皮五花肉,肥瘦相间,肉质劲道,做成美味的红烧肉,是佐餐佳品。鲜活的特大海白虾皮薄肉大,口感紧实,含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,补气健胃,适合冬季养生,年货节活动价46.99元到手500g。餐后水果补充维生素,智利JJ级车厘子新年礼盒每盒750g,仅需88元,助消费者实现车厘子自由。
八宝连情锅里装,京东七鲜超市用美食陪你度过仪式感满满的腊八节。年货节期间,京东七鲜超市持续提供更多产地直采新鲜商品,瓜果蔬菜、水产海鲜、高品质肉禽蛋奶,精选适合年货餐桌的优质食材,让顾客享受高性价比的愉快购物。消费者可到七鲜线下店选购,或打开七鲜APP线上下单,宅家坐等美味“上门”。
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