大雪节气吃肉喝汤正当时 华冠超市花式滋补食谱让你安稳过冬

时间如梭,转眼间大雪节气已经到来。在每一个节气,爱吃的中国人都有着不一样的饮食和风俗习惯,老话说得好“大雪补得当,一年不受寒”,在这天寒地冻的时节,再忙也要记得“大口吃炖肉,暖暖喝梨汤”,保暖御寒身体倍儿棒。

为此,京东旗下华冠超市特别推出“大雪专区”活动,以覆盖果蔬、肉品、粮油调味、酒水等品类的优质食材,超值低价的优惠福利,以及花式进补食谱等贴心服务,让消费者轻松补足营养、温暖过冬。

冬天就要大口吃肉,猪肉因含有丰富的蛋白质、氨基酸、B族维生素和微量元素,成为中国人餐桌上不可或缺的食材。大雪节气,外面天寒地冻,不如宅家炖一锅五花肉解解馋,华冠超市9.5元1斤的五花肉来一份,切块放入热水中煮沸、去除血水和杂质,然后将锅加热、倒入一些食用油把五花肉块煎炒至两面微黄,再加入葱姜蒜炒香后,倒入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐,以及能盖过五花肉的清水,转成小火炖煮40到50分钟,直到五花肉变得酥烂、汤汁浓稠后,撒上一些葱花进行装饰即可出锅,简单配个白米饭就是一顿营养大餐。

如果讲究以骨入骨、以髓补髓,可以选择吃一些富含优质蛋白、脂肪和钙质的猪排骨,不仅强健骨骼,还具有滋阴润燥、益精补血的功效。华冠超市9.9元/斤、现场就能切段的普通排骨和0.99元/斤的土豆各来一份,回家简单清理、焯水后,配合葱姜香菜和花椒、料酒、盐、味精等自己喜欢的调味料,直接加入清水炖煮一到两个小时,就可以品尝到满屋飘香、让人口水直流的土豆排骨汤了。

此外,华冠超市4.99元/斤的猪后肘、19.5元/斤的猪蹄也是名菜东坡肘子、黄豆炖猪蹄的必备食材,再配上一瓶 6.9元42°的革命小酒,不管是一个人吃还是家人朋友聚餐都非常惬意。

近日,咳嗽、感冒等呼吸道疾病增多,饭后可以来一碗银耳枸杞雪梨汤,养阴生津、清热安神。华冠超市买肉的同时,顺手将2.59元/斤的雪花梨、4.99元/袋的宇味祥银耳、29.99元/袋的春晨枸杞、14.9元/袋的甘汁园单晶体冰糖各来一份。回家炖肉的时候就将银耳提前进行泡发,吃完饭后把银耳撕碎放入煮沸的清水中,大火烧开转小火慢炖,待银耳发软后,加入洗净的枸杞、适量的冰糖和洗净切块儿的梨,待水再次烧开就可以盛到小碗里上桌了,饭后甜点、下午茶都合适,冬天宅家就是要这样吃吃喝喝,幸福感直接拉满!

更多低价新鲜食材,大家可以到华冠超市线下门店进行选购,如果不想出门也可以通过京心App一键下单、坐等送货上门,现在还有2.8元抢108元优惠券礼包、京心大转盘抢康宁多功能料理锅等优惠活动,华冠超市会员还可以参与积分抵现金,或者兑换都市太太烤涮一体锅、价值322元的楠火锅2-3人餐等好礼活动,让你轻松开启美味又健康的味蕾盛宴。