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GALABAY尚悦湾美味日料大合集 快到碗里来!

2019-02-27 来源:  作者:
摘要:内藏玄机的关西大阪烧一口回魂的灵魂拉面吃不腻的地道日本家常菜教科书级别的鳗鱼饭来自日本的红毛蟹与金枪鱼还有顶级的怀石料理Omakase……这些隐藏在GALA BA

内藏玄机的关西大阪烧

一口回魂的灵魂拉面

吃不腻的地道日本家常菜

教科书级别的鳗鱼饭

来自日本的红毛蟹与金枪鱼

还有顶级的怀石料理Omakase

……

这些隐藏在GALA BAY中的日式美味

再不拔草你就OUT啦!

01

鮨武魂

从日本学成归来的料理长,在魔都开的日料餐厅。老板有理想也很有主张,会自己改良采用本土的食材进行创新。运气好能点到omakase套餐,车海老、金枪鱼蛇腹、鯖鱼、真鲷、金枪鱼赤身等等,绝对一本满足!PS这里除了食物,器皿也都是下了血本的,还能看到正宗的江户切子水晶杯!

地址:GALA AVENUE光音广场LG49-1

02

鹤桥风月

主打大阪烧,以美味的原创鸡蛋面作为食材而闻名,简单的食物内藏玄机,脆爽的卷心菜、面糊、柴鱼片等等多种食材包裹在里面,在煎烤下融合在一起产生新的美味,满足味蕾的挑剔~

地址:GALA AVENUE光音广场LG52-1

03

眞田食堂

这是一间能让你吃到日本家常菜的居酒屋!老板眞田俊之来自日本浪漫的北国海边小镇北海道小樽,开温泉旅馆出身,食堂的菜式不造作华丽,求的是温馨实在,简单美味。在这里,你可以吃到北海道土豆饼、渍萤乌贼、黄油烤扇贝、金目鲷、高汤蛋卷……最地道的日本家常菜。

地址:GALA AVENUE光音广场LG48-1

04

蘭池

只用一口汤就俘获你的胃!好的汤底是一碗拉面的灵魂,蘭池拉面的汤底坚持每天用不同部位的猪骨熬制,猪骨中的胶原蛋白比鸡骨更多,经过长时间的熬煮变得香醇浓郁而且还美容养颜,就是一碗行走的胶原蛋白!

地址:GALA AVENUE光音广场LG47-1

05

丸忠

日本的百年老店,有一碗教科书级别的鳗鱼饭,现烤现卖的鳗鱼饭,用了独家的烤制方法和秘制的酱料,慢工出细活,为了吃上这一碗,等待再久都是值得的!除了鳗鱼饭还有种类繁多的手工寿司,新鲜大块,肉质细嫩~

地址:GALA AVENUE光音广场LG47-2,48-2

06

堀越.道顿堀居酒屋

入口即化的北极贝、表层酥脆内里香甜的翡翠卷、份量十足的刺身拼盘,还有诸多品相不凡的花式小食,兴致来了,再喝上几杯清酒,热辣辣的感觉从喉舌顺入胃里,瞬间感到日料之魂在心里觉醒!

地址:GALA MALL尚悦湾广场LG107

07

无敌家拉面

这家在日本有着超高口碑和人气的拉面品牌,除了长时间用心熬煮,浓度、鲜味与香味都几乎达到顶峰的拉面汤头,让人惊喜的还有碗里肥瘦相间的超厚叉烧肉,肉质嫩滑,味浓不柴,嗦完一整碗都不觉得腻!

地址:GALA MALL尚悦湾广场LG103

08

米亭味自慢料理

在魔都提到日料,不少人都对米亭味自慢这个名字非常熟悉了,名厨助阵、顶级食材、口味地道,加上浓浓的日式和风,无怪乎圈粉无数,连明星也不例外!日本来的限量红毛蟹、空运到沪的新鲜蓝鳍金枪鱼、源自加拿大-60℃活冻的牡丹虾,用最鲜活的食材激发你的味蕾!

地址:GALA MALL尚悦湾广场L322b

09

米怀石

米亭味自慢的升级怀石料理!在这里你不仅能吃到宛如艺术品的怀石料理,还能享受到极具仪式感的日式体验,浪漫の江景+精致の氛围+正宗の味道,是感官的极致享受没错了。

地址:MIFA 1862 L102+109A

看完这些色味俱佳的日式美味

日料控们是不是已经蠢蠢欲动了?!

那就快来GALA BAY打卡吧~

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